南瓜雞蛋餡兒水餃

時間:2021-06-26 作者:殷娘娘 來源:茶文化

健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

南瓜雞蛋餡兒水餃 所需材料

  • 雞蛋兩個
  • 韭菜50克
  • 南瓜半個
  • 適量
  • 食用油適量
  • 香油適量
  • 十三香適量

南瓜雞蛋餡兒水餃 做法步驟詳解

1

取一碗面和成面團,靜置10分鐘

2

韭菜洗凈控水,切成碎

3

南瓜洗凈,切成絲

4

鍋內放油燒熱,將雞蛋放進鍋內炒,邊炒邊攪動,分成小塊

5

雞蛋冷卻后,將雞蛋連同油一起倒入

6

放入十三香、鹽、適量香油,調成餡兒

7

將面團揉搓勻稱,分成小劑子,然后搟成面皮

8

將餡料放進面皮,包成餃子


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