豬腳菌菇湯

時(shí)間:2021-07-05 作者:首席鑒穴師 來(lái)源:茶文化

美容 養(yǎng)顏 催乳 有助發(fā)育

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用,適宜【血虛、年老體弱、乳汁不足、腰膝酸軟、癰疽瘡毒、久潰不斂】者食用。

  • 禁忌人群:

    患有【肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石、動(dòng)脈硬化、高血壓】病的患者食應(yīng)以少食或不食為好;凡【外感發(fā)熱、一切熱證、實(shí)證】期間不宜多食;胃腸【消化功能不佳、老年人、兒童】每次不可食之過(guò)多。

豬腳菌菇湯 所需材料

  • 豬腳兩個(gè)
  • 胡蘿卜一個(gè)
  • 木耳干30克
  • 蘑菇50克
  • 紅棗七八顆
  • 適量
  • 胡椒粉適量
  • 適量

豬腳菌菇湯 做法步驟詳解

1

豬腳剁好

2

涼水下鍋煮沸去血水

3

豬爪洗凈備用

4

鍋里倒油加熱

5

豬爪翻炒下

6

豬腳翻炒后加點(diǎn)白開(kāi)水,湯容易燉白

7

把豬腳倒入事先準(zhǔn)備好的砂鍋里

8

加點(diǎn)蔥放鍋里燉

9

木耳干用開(kāi)水泡發(fā)

10

準(zhǔn)備好配菜,木耳洗凈

11

胡蘿卜切好,紅棗洗凈備用

12

這時(shí)候加入紅棗,燉一個(gè)小時(shí)

13

加木耳

14

加蘑菇

15

加胡蘿卜,蔬菜全部加好后,加鹽燉一個(gè)小時(shí),裝盤(pán)撒上胡椒粉,加芹菜葉子點(diǎn)綴即可


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