補益腦髓 疏風(fēng) 潤澤生肌 主治頭痛 眩暈 失眠 手足皸裂 癰腫 凍瘡
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適宜【體質(zhì)虛弱、神經(jīng)衰弱,頭暈,老人頭眩耳鳴】者食用；適宜【腦震蕩后遺癥,健忘】者食用。
- 禁忌人群:
【高膽固醇,高血脂,動脈硬化、冠心病】患者忌食。
天麻燉豬腦湯 所需材料
- 豬腦半斤
- 瘦肉3兩
- 天麻2片
- 核桃2個
- 紅棗2個
- 枸杞6粒
- 姜角6角
- 鹽適量
- 清水適量
天麻燉豬腦湯 做法步驟詳解
1 豬腦去瘀血網(wǎng)洗凈待用。
2 材料：紅棗、天麻、枸杞、核桃、姜角、燉盅。
3 瘦肉切塊。
4 豬腦焯水備用。
5 材料放入燉盅，加適量清水，封保鮮膜調(diào)中小火慢燉3-4個小時；放鹽調(diào)味。
