益血 止血 調(diào)中 開胃 治虛損失血 瀉痢食少
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【老幼婦孺,體弱多病、高熱,吐血,高血壓,肝病,食欲不振,缺鐵性貧血,營養(yǎng)不良】者。
- 禁忌人群:
【肥胖】者應(yīng)少食。
王氏紅燒肉 所需材料
- 藕適量
- 豬五花肉適量
- 蔥姜蒜適量
- 白砂糖適量
- 大料粒適量
- 鹽少許
- 醬油一匙
- 料酒適量
- 花椒粉適量
王氏紅燒肉 做法步驟詳解
選擇層數(shù)較多的好五花肉,洗凈,刮毛毛,切塊!直接放燒熱的鍋里炒,也可以適當(dāng)少放點點油
2炒至出油,變金黃色時全部盛出來。把油單獨倒另外碗里
3熱鍋直接放糖,炒化,棕紅色微泡就可以放肉了
4放進鍋里迅速翻炒全部裹住糖色,加醬油,料酒,鹽,蔥姜蒜翻炒
5炒均勻后加水煮沸,改小火燉至皮軟為止!大火收湯,如果不加菜的話就可以出鍋了!
6鮮藕去皮洗凈,切塊!