肉末澆汁娃娃菜

時(shí)間:2021-08-13 作者:噯禰莪等禰 來(lái)源:茶文化

促進(jìn)腸壁蠕動(dòng) 幫助消化 防止大便干燥 保持大便通暢

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【腸炎】患者忌食。

肉末澆汁娃娃菜 所需材料

  • 豬里脊肉100克
  • 娃娃菜2棵
  • 適量
  • 適量
  • 適量
  • 花椒粉適量
  • 適量
  • 雞精適量
  • 淀粉適量
  • 海鮮醬油適量
  • 米椒3個(gè)

肉末澆汁娃娃菜 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備好肉切成末

2

準(zhǔn)備好娃娃菜

3

娃娃菜沖洗干凈,用刀切成小段。

4

鍋中加水燒開(kāi),放入娃娃菜焯一下。

5

焯好的娃娃菜控干水份擺放在碗中

6

蔥準(zhǔn)備好調(diào)料

7

鍋加油燒熱放入蒜末炒出香味

8

在放入蔥姜和適量的花椒粉

9

根據(jù)自己的口味加適量的醬油、鹽和雞精燒開(kāi)。

10

把肉倒入鍋中

11

肉末在湯中燉二分鐘變色熟透

12

加水淀粉勾芡

13

把汁澆在娃娃菜上面,米椒和蔥花撒均勻即可。


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