木耳炒山藥

時間:2021-07-14 作者:多情的公子 來源:茶文化

肝臟解毒清熱健胃美容祛斑減肥

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺】患者。

  • 禁忌人群:

    【外感風寒、糖尿病】患者慎食。

木耳炒山藥 所需材料

  • 木耳適量

  • 鐵棍山藥半根

  • 紅椒20克

  • 青椒20克

  • 雞精適量

  • 花生油適量

  • 料酒少許

  • 香油少許

  • 大蒜2瓣

  • 適量

  • 適量

木耳炒山藥 做法步驟詳解

1


鐵棍山藥去皮,斜切片浸泡水中。

2


青椒,紅椒切菱形。

3


大蒜切片,姜切末。

4


木耳提前泡發(fā)。

5


山藥,木耳用熱水焯一下,撈出瀝干水分備用。

6


鍋中放入花生油,大蒜,姜末煸香。

7


倒入料酒。

8


接著放入青椒,紅椒,山藥,木耳大火煸炒。

9


放入鹽,雞精翻拌均勻

10


倒入適量的水淀粉。

11


關火,滴入幾滴香油。

12


盛出食用。


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