寧心安神 祛痰開竅 解毒消腫
- 適宜人群:
一般人群可食用。
- 禁忌人群:
【心腎有火、陰虛陽亢】者忌服；【胃炎、胃潰瘍】者慎用。
咖喱雞 所需材料
- 雞腿3個
- 土豆1個
- 胡蘿卜1個
- 咖喱3塊
- 洋蔥半個
- 蔥末適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 白糖適量
- 色拉油適量
- 料酒適量
咖喱雞 做法步驟詳解
1 去骨雞腿去掉骨頭。
2 切雞肉切塊。
3 腌雞肉放入盆里加少許鹽，料酒，攪拌均勻。
4 洋蔥洋蔥切碎。
5 土豆胡蘿卜，土豆切滾刀塊。
6 炒雞塊鍋內(nèi)放入適量油，放入雞塊翻炒。
7 加入洋蔥加入洋蔥翻炒勻。
8 放入土豆放入土豆，胡蘿卜翻炒勻。
9 加水加適量水。
10 煮大火煮開后，蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。
11 調(diào)味放入咖喱塊，雞精，白糖。
12 收汁將咖喱塊煮化，大火收汁，關(guān)火出鍋。
