養(yǎng)生湯有哪些種類

時(shí)間:2021-08-13 作者:你是不是假裝看不到我 來(lái)源:茶文化
第一款,羊肉湯。
中醫(yī)著名方劑“當(dāng)歸生姜羊肉湯”,即藥肉同煮,吃肉喝湯,具有溫陽(yáng)補(bǔ)血、活血祛寒的功效。對(duì)防治氣血虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、四肢厥冷、腰膝酸軟、產(chǎn)后腹痛、老年體弱等有一定的作用。羊肉加魚肚和黃芪一同燉湯喝,具有溫補(bǔ)陽(yáng)氣、強(qiáng)骨健脾、增強(qiáng)抵抗力的作用。
第二款,骨頭湯。
冬季,常喝些骨頭湯,可以補(bǔ)充機(jī)體所需的骨膠原、鈣、磷脂等,增強(qiáng)骨髓的造血能力,加強(qiáng)抵抗力。同時(shí),還能促進(jìn)傷者(特別是骨折患者)的康復(fù),減緩衰老過(guò)程。
原料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結(jié)1小扎,生姜1小塊,黃酒50克,清水5公斤。特色:香而肥膩。適用菜肴:清燉獅子頭等。
第三款,喝雞湯。
尤其是母雞湯中的特殊營(yíng)養(yǎng)成分,可以加快咽喉及支氣管黏膜的血液循環(huán),增加黏膜分泌,及時(shí)消除呼吸道黏膜上的細(xì)菌和病毒。對(duì)治療咳嗽、感冒、哮喘等疾病有較好的效果,特別是對(duì)老、弱、病者過(guò)冬很有利。
原料:烏雞1只香蔥2棵生姜1小塊料酒2小匙精鹽2小匙味精1小匙

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