冬季天氣特別寒冷,湯飲成為了家家晚餐必備菜之一。在冬天可以喝上暖暖的一口湯,既暖胃又健康。小編推薦冬季多喝養(yǎng)生湯,更能夠滋陰養(yǎng)顏喔。
紅薯南瓜湯
小編推薦:3種美味食譜 改善女人陰陽不調(diào)
材料:紅薯400克,南瓜250克,姜2塊。
調(diào)料:冰糖160克。
做法:1、紅薯去皮切塊,洗凈,加入清水浸泡30分鐘;南瓜洗凈去皮,去子,切塊。2、把姜塊、紅薯放入煲內(nèi),倒入水煮滾后再煲10分鐘,再加南瓜煲10分鐘,下冰糖煲至溶化即可。
人們的口味往往隨著季節(jié)的變化而有所不同,在天氣炎熱的時候,人們往往喜歡口味比較清淡的、顏色較淡的菜肴;在寒冷的季節(jié),則喜歡口味比較濃厚的、顏色較深的菜肴。在調(diào)味時,可以在保持風味特色的條件下,根據(jù)季節(jié)變化掌握。
白玉瑤柱湯
小編推薦:不同職業(yè)的媽媽調(diào)理月子食譜
材料:白蘿卜1根,干貝8個,雞骨架2個。
調(diào)料:鹽1小匙,香菇粉半小匙。
做法:1、白蘿卜削去外皮,以挖器挖成小丸狀備用;干貝以清水浸泡2小時,再入蒸鍋蒸軟,撕絲備用。2、雞骨架燙去血水,洗凈后放入鍋中加淹過食材的水量,煮約30分鐘后將雞骨挑除。3、將做法1放入雞湯中煮20分鐘,入干貝絲及調(diào)料繼續(xù)煮10分鐘即可熄火。