材料：
排骨350克、蓮藕1節(jié)，姜、食鹽各適量
做法：
鍋中加水放入姜片和蔥白燒開，放入排骨焯掉血水;砂鍋中放入清水、姜片、排骨，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉后，將蓮藕切小片放入鍋中繼續(xù)燉一會兒即可。
功效：
蓮藕性涼，其中含有豐富的植物纖維以及粘液蛋白質(zhì)，可以與人體內(nèi)的有毒物質(zhì)相結(jié)合，通過排便快速排出體外，減少人體對有毒物質(zhì)的吸收，將蓮藕與排骨同煮湯，具有健脾開胃、清熱涼血的功效。
蓮藕排骨湯具有健脾開胃的功效
時(shí)間：2024-11-05
作者：hello122846
來源：茶文化
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