葡萄現(xiàn)在都已經(jīng)陸續(xù)上市了，三伏天的時(shí)候也正是葡萄味道最鮮美的時(shí)候酸酸甜甜鮮嫩多汁，夏季吃葡萄不僅可以幫助補(bǔ)充體內(nèi)熱量，葡萄中的微量元素也是非常豐富，酸甜的口感也可以刺激大家腸胃消化跟吸收，除此之外葡萄還渾身都是寶，哪哪營(yíng)養(yǎng)都非常豐盛!今天我們就帶大家看看葡萄到底哪些地方還能吃!

葡萄肉中有著豐富葡萄糖 、有機(jī)酸 、氨基酸 、 維生素等等物質(zhì)，其中葡萄糖可以補(bǔ)充人體熱量非常容易吸收，而氨基酸有機(jī)酸可以更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平 ，降低血小板的凝聚力對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。不過(guò)也因?yàn)槠咸烟堑年P(guān)系糖尿病患者應(yīng)該少吃一點(diǎn)!

葡萄皮還具有抗癌的效果。這主要是因?yàn)樗幸环N抗癌微量元素( 白藜蘆醇 )，可以防止健康細(xì)胞癌變 ，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。這種在葡萄皮中的這種元素含量最為豐盛是非常好的抗癌物質(zhì)，所以大家以后吃葡萄可以學(xué)著不要吐葡萄皮了!

葡萄中就連葡萄籽這種物質(zhì)也是有著抗氧化效果的，葡萄籽雖然其貌不揚(yáng)不過(guò)葡萄籽中含有的花青素可以說(shuō)是保健產(chǎn)品不可缺少的材料了!這種物質(zhì)抗氧化效果非常棒可以消除人體的自由基也可以幫助美白皮膚延緩衰老軟化血管!

以上就是我們?yōu)槟窒淼钠咸讶矶际菍?，葡萄肉中營(yíng)養(yǎng)豐盛幫助人體補(bǔ)充熱量，葡萄皮中含有大量的抗癌物質(zhì)，就連葡萄籽也可以幫助延緩衰老，葡萄也有著多種吃法除了制作葡萄酒之外、還可以湊個(gè)果盤、做個(gè)冰激凌、榨汁喝等等，所以在炎熱的夏天何不親手制作一些葡萄的料理呢!