雞骨草湯非常適合肝病患者喝,因為雞骨草湯能夠幫助肝臟排毒,而且還不傷害肝臟,是肝臟患者的藥膳首選食物。雞骨草湯對小兒肝炎也有非常好的療效。雞骨草具有降肺氣,可以平喘止咳的功效,可以清肝明目、滋陰降火、健脾開胃、益氣生津、舒肝止痛。
肝臟不好每天喝雞骨草湯保肝護肝
雞骨草湯不管是成年人的肝臟問題還是小兒肝炎都是非常適合的輔助治療藥物。雞骨草味甘性涼,味道微苦,無毒,可入肝經(jīng)、胃經(jīng)。而且,雞骨草還能抗病毒和細菌,對于預(yù)防和治療感冒也有一定的功效。對于脅肋不舒、胃脘脹痛、流感、乙肝、病毒性肝炎、黃疸和乳腺炎都有很好的療效。由感染引起的感冒、咳嗽,都可以用雞骨草來治療緩解。
雞骨草湯還能夠有效緩解和治療乙肝、丙肝等疾病,可以養(yǎng)肝護肝。所以,如果用雞骨草煲湯,不僅味道鮮美,而且喝了以后會緩解各種由于肝經(jīng)濕熱引起多種癥狀,如口苦、尿黃等。還能夠增加食欲,解除乏力狀況,建議肝病病人每天食用雞骨草60—120克,有很好的作用。
雞骨草煲豬橫利——清熱、利濕、舒肝、鍵脾
原料:雞骨草30~60克,黃豆50克,豬橫利2條,豬睜肉300克,生姜2一3片。
做法
1.雞骨草、黃豆洗凈,浸泡;豬橫利洗凈,用刀尖挑去白脂。
2.然后與豬睜肉、生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改為文火煲2.5小時,調(diào)入適量的食鹽和少許生油便可。
3.此量可供3-4人食用。豬橫利、豬爭肉、黃豆可撈起拌入醬油佐餐用。
山梔蛋肉雞骨草湯——治療兒肝炎長期未愈、尿少色黃、雙眼多血絲
材料:雞蛋1-2個,瘦豬肉25克,雞骨草、山梔根各15克。
做法:將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗凈,同入鍋加水2碗,煮至七八成熟時,拍碎蛋殼(但不能將整個雞蛋拍碎),繼續(xù)加熱煨之。煎湯剩1碗時,濾掉藥渣,留汁及蛋、肉。
食用:吃肉、蛋,喝湯。每日1劑,分2次服食。連續(xù)5-7日為1個療程。有補虛安神,涼血解毒,利濕熱,退黃疸的功效。
雞骨草湯春夏喝,可以降暑祛濕,秋季喝可以養(yǎng)肺潤燥,還能補脾健胃,更有清熱、利濕、舒肝。雞骨草湯用于治療膀胱濕熱引起的小便疼痛和急慢性肺炎。雞骨草煲湯甘甜微苦,可以入肝經(jīng)和胃經(jīng),具有清肝明目、滋陰降火、溢氣生津、舒肝止痛的功效。除此之外,雞骨草湯還具有平喘止咳,治療黃疸型肝炎和乳腺炎、急性膽囊炎,對于乙肝、丙肝患者是非常有效的藥物。