暖暖的午后，閑來無事，尋來一本書、一壺茶，細(xì)細(xì)品味。書雅致、茶溫潤，兩者交織，心靈似乎隨之超越紅塵之外，來到山水之間，少

炎熱的夏季已經(jīng)到來了，天熱的時候人們往往喜歡喝冷飲來消暑，其實(shí)喝茶更能起到消暑的作用，而且飲茶比喝一般飲料更有益，在炎炎

茶的各種類別1.綠茶：茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn)。名貴品種有

所謂茶氣，不外乎二者：一是味感，即茶味，包括滋味和氣味。某泡茶湯香氣純正而濃郁，滋味純正而濃厚，我們就稱贊它“茶氣十足”

如今社會，確實(shí)有些喧囂，但是真正影響自己的，還是自己的內(nèi)心過于吵鬧?！皠e跑的太快，請等一等你的靈魂?！惫庞〉诎踩擞芯渲V語

泡一款普洱茶，不要簡單地看成只是一種手法的變化，為什么要這樣做，為什么不那樣做是有原因的，各種原因在于對普洱茶的茶性了解

這里主要講一下傳統(tǒng)普洱茶和現(xiàn)代普洱茶、生普洱、熟普洱、干倉普洱和濕倉普洱、陳年普洱和千年野生古樹茶。（一）傳統(tǒng)普洱和現(xiàn)代

說起茶，大家都在議論水很深，言及普洱茶，那是想說愛你不容易，可以說既愛又怕，都不敢輕言懂，為什么？因?yàn)樘珡?fù)雜，根本懂不完

普洱茶的喝法：1、加花茶，在普洱茶里加上其它花茶一同泡制，如玫瑰、茉莉花等，有美容養(yǎng)顏的效果。2、加陳皮，將陳皮與普洱茶

一樂：獨(dú)品得神。舉杯邀明月，神交自然，心馳宏宇，物我兩忘；二樂：對品得趣。知己對飲，或不著半言即心有靈犀一點(diǎn)通，或推心置

常聽人說，酒真是一個好東西，喝醉后就沒有了煩憂。其實(shí)，這只是在自欺欺人罷了。在酒精的作用下，人的神經(jīng)處于興奮狀態(tài)，說法做

茶好不好喝，雖說主要取決于茶的質(zhì)量，但也不要小看水的作用哦！水質(zhì)，水溫，如果控制得好，對口感可是加分不少的說，所以還是有

目前市場主流的收藏茶品就是普洱茶、白茶、黑茶，這三類茶由于具有越陳越香的特點(diǎn)，深受全國茶友的喜愛，幾乎所有喝茶的人多少會

自五十年代起至八十年代中期，我國茶葉生產(chǎn)一直實(shí)行計(jì)劃調(diào)撥制，限于當(dāng)時專業(yè)評茶隊(duì)伍的規(guī)模及各方利益，雖然產(chǎn)銷雙方的加工、交

茶是一種飲料，更是一門學(xué)問。喝茶，看似一件簡單的事，卻包含了太多的不簡單。學(xué)會喝茶，學(xué)會簡單生活。學(xué)會喝茶，學(xué)會靜下心來

茶葉工藝是鮮葉分級——?dú)⑶唷項(xiàng)l(揉捻)——毛火——足火，其機(jī)械選擇是鮮葉分級、殺青、理?xiàng)l、烘干機(jī)械。依名優(yōu)茶銷售量和

去西塘古鎮(zhèn)的那天碰巧是“五一”假期。為了避開人山人海，我們特意起了個大早。不帶目的地四處走走，同樣早起的還有攝影愛好者，

首先茶倉要有溫濕調(diào)控設(shè)備。在存放觀察中發(fā)現(xiàn)，溫度低于20℃酶的活性降低、茶香釋放降低，茶變化速度減慢，香氣釋放與茶葉變化

茶館的角落，遇見一人獨(dú)坐的朋友。他說他的朋友們在里面喝茶，他喝不懂茶，所以索性在外面坐著。我笑說：茶不需要懂或者不懂，喝

如果有必要，找到商家維權(quán)，留檔舉報(bào)。對于少量留在手里的“假茶”，首先看是什么樣的假茶。是“以此充好”，還是“以假亂真”？