茶百科 茶中溫潤 書中雅致

茶中溫潤 書中雅致

暖暖的午后,閑來無事,尋來一本書、一壺茶,細(xì)細(xì)品味。書雅致、茶溫潤,兩者交織,心靈似乎隨之超越紅塵之外,來到山水之間,少

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茶百科 天氣越熱,越要喝熱茶?

天氣越熱,越要喝熱茶?

炎熱的夏季已經(jīng)到來了,天熱的時候人們往往喜歡喝冷飲來消暑,其實(shí)喝茶更能起到消暑的作用,而且飲茶比喝一般飲料更有益,在炎炎

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茶百科 茶的各種類別

茶的各種類別

茶的各種類別1.綠茶:茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點(diǎn)。名貴品種有

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茶百科 何為茶氣

何為茶氣

所謂茶氣,不外乎二者:一是味感,即茶味,包括滋味和氣味。某泡茶湯香氣純正而濃郁,滋味純正而濃厚,我們就稱贊它“茶氣十足”

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茶百科 喝杯茶讓自己靜一靜,等等還未追上的靈魂

喝杯茶讓自己靜一靜,等等還未追上的靈魂

如今社會,確實(shí)有些喧囂,但是真正影響自己的,還是自己的內(nèi)心過于吵鬧?!皠e跑的太快,請等一等你的靈魂?!惫庞〉诎踩擞芯渲V語

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茶百科 如何用紫砂壺來泡好普洱茶?

如何用紫砂壺來泡好普洱茶?

泡一款普洱茶,不要簡單地看成只是一種手法的變化,為什么要這樣做,為什么不那樣做是有原因的,各種原因在于對普洱茶的茶性了解

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茶百科 普洱茶的概念和區(qū)別

普洱茶的概念和區(qū)別

這里主要講一下傳統(tǒng)普洱茶和現(xiàn)代普洱茶、生普洱、熟普洱、干倉普洱和濕倉普洱、陳年普洱和千年野生古樹茶。(一)傳統(tǒng)普洱和現(xiàn)代

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茶百科 有專業(yè)精神才能玩轉(zhuǎn)普洱茶

有專業(yè)精神才能玩轉(zhuǎn)普洱茶

說起茶,大家都在議論水很深,言及普洱茶,那是想說愛你不容易,可以說既愛又怕,都不敢輕言懂,為什么?因?yàn)樘珡?fù)雜,根本懂不完

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茶百科 普洱茶的喝法

普洱茶的喝法

普洱茶的喝法:1、加花茶,在普洱茶里加上其它花茶一同泡制,如玫瑰、茉莉花等,有美容養(yǎng)顏的效果。2、加陳皮,將陳皮與普洱茶

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茶百科 品茶帶來的三樂

品茶帶來的三樂

一樂:獨(dú)品得神。舉杯邀明月,神交自然,心馳宏宇,物我兩忘;二樂:對品得趣。知己對飲,或不著半言即心有靈犀一點(diǎn)通,或推心置

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茶百科 喝酒解憂不如喝茶解憂

喝酒解憂不如喝茶解憂

常聽人說,酒真是一個好東西,喝醉后就沒有了煩憂。其實(shí),這只是在自欺欺人罷了。在酒精的作用下,人的神經(jīng)處于興奮狀態(tài),說法做

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茶百科 泡茶水溫與茶湯品質(zhì)的關(guān)系

泡茶水溫與茶湯品質(zhì)的關(guān)系

茶好不好喝,雖說主要取決于茶的質(zhì)量,但也不要小看水的作用哦!水質(zhì),水溫,如果控制得好,對口感可是加分不少的說,所以還是有

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茶百科 存新茶,喝老茶的說法靠譜嗎?

存新茶,喝老茶的說法靠譜嗎?

目前市場主流的收藏茶品就是普洱茶、白茶、黑茶,這三類茶由于具有越陳越香的特點(diǎn),深受全國茶友的喜愛,幾乎所有喝茶的人多少會

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茶百科 八因子評茶法的缺陷

八因子評茶法的缺陷

自五十年代起至八十年代中期,我國茶葉生產(chǎn)一直實(shí)行計(jì)劃調(diào)撥制,限于當(dāng)時專業(yè)評茶隊(duì)伍的規(guī)模及各方利益,雖然產(chǎn)銷雙方的加工、交

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茶百科 學(xué)會喝茶 學(xué)會生活

學(xué)會喝茶 學(xué)會生活

茶是一種飲料,更是一門學(xué)問。喝茶,看似一件簡單的事,卻包含了太多的不簡單。學(xué)會喝茶,學(xué)會簡單生活。學(xué)會喝茶,學(xué)會靜下心來

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茶百科 茶機(jī)的選購與使用技巧

茶機(jī)的選購與使用技巧

茶葉工藝是鮮葉分級——?dú)⑶唷項(xiàng)l(揉捻)——毛火——足火,其機(jī)械選擇是鮮葉分級、殺青、理?xiàng)l、烘干機(jī)械。依名優(yōu)茶銷售量和

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茶百科 恰是江南水鄉(xiāng) 有小曲也有茶

恰是江南水鄉(xiāng) 有小曲也有茶

去西塘古鎮(zhèn)的那天碰巧是“五一”假期。為了避開人山人海,我們特意起了個大早。不帶目的地四處走走,同樣早起的還有攝影愛好者,

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茶百科 普洱茶越沉越香的存茶方法

普洱茶越沉越香的存茶方法

首先茶倉要有溫濕調(diào)控設(shè)備。在存放觀察中發(fā)現(xiàn),溫度低于20℃酶的活性降低、茶香釋放降低,茶變化速度減慢,香氣釋放與茶葉變化

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茶百科 茶之美在此刻在當(dāng)下

茶之美在此刻在當(dāng)下

茶館的角落,遇見一人獨(dú)坐的朋友。他說他的朋友們在里面喝茶,他喝不懂茶,所以索性在外面坐著。我笑說:茶不需要懂或者不懂,喝

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茶百科 買到假茶怎么辦?

買到假茶怎么辦?

如果有必要,找到商家維權(quán),留檔舉報(bào)。對于少量留在手里的“假茶”,首先看是什么樣的假茶。是“以此充好”,還是“以假亂真”?

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