“武侯遺種”的傳說
在云南各少數(shù)民族里,至今還流傳著“武侯遺種”的傳說。武侯即是三國時期的蜀相諸葛亮。公元225年,他率軍南征到了緬甸北部重鎮(zhèn)臘戎,因此打通了通向印度、緬甸的商路。由于云南一帶天氣濕熱、蚊蟲眾多,軍中疫病流行。當(dāng)?shù)蒯t(yī)生用野生茶葉煮水讓士兵服用,使得疫病得到控制。
諸葛亮認(rèn)識到茶葉的功用,在南征后返回蜀國的時候,他看到許多病弱的士兵不能跟隨其回國,只能留在當(dāng)?shù)?,于是諸葛亮做了兩件對茶葉發(fā)展有著深遠(yuǎn)影響的事:一是從當(dāng)?shù)夭柯涫最I(lǐng)那里購得茶籽運(yùn)回蜀國播種;另一個就是讓那些留下來的士兵在當(dāng)?shù)嘏d種茶葉,將茶葉作為以后跟蜀國交換的商品。
諸葛亮的這兩項(xiàng)舉措不僅為留下的士兵找到一條生路,還推動了茶葉在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展。到現(xiàn)在為止,當(dāng)?shù)氐幕Z族還奉諸葛亮為茶祖,每年舉行祭拜活動。
普洱茶史
普洱茶最早的歷史可追溯到東漢時期,至今有近2000年的歷史了,那時候的普洱茶并不叫做“普洱茶”。在唐朝,普洱市屬銀生節(jié)度,因此普洱茶當(dāng)時叫作“銀生茶”;宋朝時,朝廷為了與少數(shù)民族交換戰(zhàn)馬,建立了“以茶易馬”的茶馬互市,為了運(yùn)輸方便,普洱茶被制成“緊團(tuán)茶”,銷往川藏地區(qū);元朝時,普洱茶被命名為“普茶”,是市場上交易的重要商品之一;明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛時期,有記載道:“士庶所有,皆普洱茶也”,而且普洱茶被列為貢品,受到朝廷的贊賞,極大的促進(jìn)了普洱茶的發(fā)展。
清朝雍正年間,清廷設(shè)置了普洱府,普洱府的所在地就是今天的普洱縣城。在當(dāng)時,普洱府是滇南重鎮(zhèn)、茶葉的集散地,滇南的茶葉均集中在普洱府加工,然后再銷往全國各地,因此普洱府的茶就被稱為普洱茶,沿用至今。