喝白茶真的能降血脂嗎？

喝白茶確實(shí)能夠降血脂，且喝白茶降血脂不傷胃，適合大部分人群飲用。

白茶含有豐富的茶多酚、維生素和維生素P。茶多酚能促進(jìn)維生素C的吸收，可使膽固醇從動(dòng)脈壁移至肝臟，降低血液中的膽固醇濃度，從而達(dá)到降血脂的目的。

20年來(lái)，國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者的研究結(jié)果表明：白茶除了具有與其他茶類(lèi)一樣的調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾病、調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、抗輻射、美容祛斑、抗腫瘤、抑菌抗病毒等方面的保健藥用價(jià)值。

在保護(hù)心血管系統(tǒng)、抗氧化、保護(hù)肝臟、抑菌抗病毒、抑制癌細(xì)胞活性、調(diào)節(jié)血糖水平等方面的效果更具特色。

喝白茶，除了能夠降血脂之外，還有4個(gè)最常見(jiàn)的功效。

1、保護(hù)肝臟

袁弟順教授曾就白茶的護(hù)肝功效做過(guò)研究。

研究結(jié)果顯示：白茶具有護(hù)肝功效。

袁弟順認(rèn)為其作用機(jī)理可能就是白茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物、黃酮類(lèi)化合物、茶氨酸等活性物質(zhì)提高肝細(xì)胞抗氧化能力，保護(hù)肝細(xì)胞膜的完整及功能，達(dá)到護(hù)肝的功效。

2、保護(hù)心血管系統(tǒng)

白茶所含的氨茶堿能擴(kuò)張血管，使血液容易流通，也有利于降低血壓。

白茶還含有蘆丁，有利于提高微血管彈性，預(yù)防血壓升高而溢血，因此飲白茶不但可以降壓，還可以預(yù)防腦出血、動(dòng)脈硬化和血栓形成。

茶多酚，尤其是茶多酚@IIIL茶素EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于抑制動(dòng)脈血管中的粥樣化斑塊增生，使造成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原含量降低，血凝變清，還可以起到抗輻射的作用。

從而達(dá)到保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。

3、殺菌、抗病毒

研究表明，白茶提取物可能對(duì)人類(lèi)致病病毒具有抵抗效果。

研究還顯示，白茶提取物對(duì)青霉菌和酵母菌具有抗真菌功效。

在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌細(xì)胞被完全抑制。

據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，茶葉浸劑或煎劑，對(duì)各型痢疾桿菌皆有抗菌作用，其抑菌效果與黃連不相上下。

4、調(diào)節(jié)血糖水平

由于白茶特殊的加工工藝，較好地保留了人體所必需而其他茶類(lèi)含量較少的活性酶，長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂蛋白脂肪酶，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩人體葡萄糖的吸收，分解體內(nèi)多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

喝白茶需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，唯有堅(jiān)持飲用，白茶的這些養(yǎng)生功效才有所體現(xiàn)，如果只喝幾天，是不能深刻體會(huì)到這些功效。