蜜蘭香單樅的泡茶方法

2022-12-08 來(lái)源：茶文化網(wǎng) 分類(lèi)：潮汕茶文化 閱讀：

1、備器溫洗，準(zhǔn)備白瓷蓋碗倒入熱水燙洗，提高茶具溫度；2、置茶潤(rùn)洗，投放蜜蘭香單樅茶到蓋碗中，倒入熱水洗茶，浸潤(rùn)10秒把茶水倒掉；3、沖水泡茶，提起水壺，以高沖的方式將水注入碗中，水量以八分滿(mǎn)為宜，蓋上碗蓋悶20-30秒出湯。

1、備器溫洗

沖泡蜜蘭香單樅時(shí)，建議選擇白瓷蓋碗，其出湯速度較快，然后燒一壺干凈的礦泉水，水沸騰后倒入碗中燙洗，使碗壁受熱，從而提高溫度。注意不要用家中的自來(lái)水沖洗蓋碗，以免蓋碗中出現(xiàn)大量的白色沉淀物。

2、置茶潤(rùn)洗

茶具溫洗之后，取5-8克蜜蘭香單樅茶放入碗中，投茶量為碗容量的五分之一，然后倒入少量的熱水，浸潤(rùn)5-10秒后將茶水倒掉，這一過(guò)程稱(chēng)為洗茶，不僅可以清除雜質(zhì)，還能激發(fā)蜜蘭香單樅的茶香。

3、沖水泡茶

蜜蘭香單樅洗茶之后，一手提起水壺，一手持蓋，采用高沖的方式將沸水倒入蓋碗中，水量至碗容量的三分之二時(shí)停止倒水，蓋上碗蓋悶20-30秒。泡好后的蜜蘭香單樅，帶有濃厚的香蜜味道，口感醇厚甜潤(rùn)。

上一篇：鳳凰山什么茶最出名   下一篇：蜜蘭香單樅茶的特點(diǎn)