蜜蘭香單樅茶的特點

2022-12-08 來源：茶文化網(wǎng) 分類：潮汕茶文化 閱讀：

1、外形特點，蜜蘭香單樅茶樹形高大，葉色黃綠，質地柔軟，制成干茶后條索緊結，色澤烏褐油潤；2、品質特點，干茶帶有甘薯蜜香、芝蘭花香，沖泡后滋味甘醇，韻味顯著；3、工藝特點，蜜蘭香單樅鮮葉經(jīng)過晾曬、殺青、揉捻等工藝制成。

1、外形特點

蜜蘭香單樅茶是鳳凰單樅的一個品類，屬于烏龍茶系列，其茶樹高大，樹姿開張，葉片呈長橢圓形，葉色黃綠，質地柔軟，制成干茶以后，蜜蘭香單樅茶條索緊結，色澤烏褐油潤，茸毛少，且勻整度高。

2、品質特點

蜜蘭香單樅茶以香郁、味甘聞名天下，成品茶帶有明顯的甘薯蜜味，且芝蘭花香、蜜香高揚，給人一種幽雅的感覺。沖泡之后，蜜蘭香單樅茶滋味醇厚，回甘效果顯著，且具有獨特的韻味，品飲一口，滿口生香。

3、工藝特點

蜜蘭香單樅茶工藝繁復，以鮮嫩的芽葉為原料，經(jīng)過曬青、做青、殺青、揉捻、初焙、包揉、二焙、足干等工序而成。為了保護蜜蘭香單樅茶茶樹，每年只收春季一季茶，因而制成的成品茶蜜蘭香味足。

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