鳳凰單叢茶-雞籠刊

2022-10-21 來源：茶文化網(wǎng) 分類：潮汕茶文化 閱讀：

雞籠刊，因樹姿形態(tài)似農(nóng)家罩雞的竹籠而得名。該茶樹生長在海拔?。福常薄∶椎镍P西管區(qū)中坪村的茶園里，系管理戶張世民的先祖從鳳凰水仙群體品種自然雜交后代中單株培育出來的，屬有性繁殖，小喬木型植株。樹齡３００多年，樹高５．１米，樹姿開張宛若雞籠之形，冠幅６．１米×?。担泵?，地面荃周長１．３米。葉形長橢圓，葉色深綠。主脈明顯，側(cè)脈?。保睂?duì)。有細(xì)、淺、利葉齒?。常矊?duì)。春芽萌發(fā)期在春分后，春茶買摘期在谷雨前。芽色淺綠，有少量白毫。春梢長１０厘米，著生４－５片，節(jié)間長１．８厘米。年新梢生長　了輪次，１０　月初為營養(yǎng)芽休止期，１１　月中旬至　１２　月底為盛花期。花冠直徑３．６　厘米，花絲１１０～１４０枚，柱頭分為了叉，果實(shí)多數(shù)內(nèi)含２～３粒茶籽。

雞籠刊成茶具有如下品質(zhì)特征：條索緊卷，烏褐色；具有自然的芝蘭花香，香氣清高持久，湯色金黃明亮；老叢山韻獨(dú)特，滋味甘醇爽口，耐沖泡，葉底軟亮帶紅邊。

２０１５年，該成茶送樣０．５千克至中國茶葉學(xué)會(huì)，參加第?。保薄谩爸胁璞贝筚?，榮獲金獎(jiǎng)，井由大會(huì)評(píng)委會(huì)推薦，以０．５千克茶葉６．８萬元的底價(jià)參加淘寶網(wǎng)拍賣會(huì)。

上一篇：鳳凰單叢茶-白葉   下一篇：鳳凰單叢茶-玉蘭香