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烏崠單叢茶鴨屎香選購方法:1、品:嘴巴是最直接的判斷茶葉品質(zhì)好壞的一個關(guān)鍵。2、觀:一般觀茶的話,我的建議是看沖泡后的單叢茶葉底去看,品質(zhì)上好的單叢茶,葉底均勻完整,葉脈清晰,活性高。3、聞:指的是聞茶葉的香氣了,一杯好單叢茶,口感滑、回甘快,并且茶底香味撲鼻,沖泡10次以后,香味依然猶存;如果簡單沖泡3-4次后,茶味、茶香都不存在的,那么就是次品。

烏崠單叢茶鴨屎香選購方法

烏崠單叢茶鴨屎香選購方法

1、品

嘴巴是最直接的判斷茶葉品質(zhì)好壞的一個關(guān)鍵。品,講究的是小口慢品,慢慢的琢磨其中的滋味,可以從茶湯的香氣、回甘、潤滑度、耐泡度去考量,如果香氣純、回甘快、茶湯滑、耐泡強的茶葉品質(zhì)也就越好。

2、觀

一般觀茶的話,我的建議是看沖泡后的單叢茶葉底去看,品質(zhì)上好的單叢茶,葉底均勻完整,葉脈清晰,活性高。

3、聞

指的是聞茶葉的香氣了,一杯好單叢茶,口感滑、回甘快,并且茶底香味撲鼻,沖泡10次以后,香味依然猶存;如果簡單沖泡3-4次后,茶味、茶香都不存在的,那么就是次品。

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