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鳳凰單樅茶的沖泡方法(七步?。ㄊ詹兀? title=

鳳凰單樅茶的沖泡方法

在潮汕地區(qū),功夫茶的沖泡幾乎是家常便飯一樣,正確合理的掌握好功 夫茶沖泡方法 ,才可以把它的甘潤(rùn)清香毫無保留的釋放出來。

注入沸水 的時(shí)候,一定要在高處注入,動(dòng)作一氣呵成。

水到9分滿的時(shí)候,拿起壺蓋由外向內(nèi),沿水 平方向 ,刮去茶湯中白色的泡沫。

然后在15秒把茶湯 倒出,洗凈茶葉上的灰塵,即開始茶葉的正式?jīng)_泡。

在等到第一泡茶的同時(shí),用食指撥動(dòng)茶杯邊緣進(jìn) 行燙洗。

斟茶的時(shí)候,要連續(xù)不斷的沿三個(gè)杯子灑入,反復(fù)2-3次才斟滿。

輕輕抿上一口,滿  嘴的自然淡淡蘭花香,順滑會(huì)甘的茶湯 在 口中流入喉嚨內(nèi),悠揚(yáng)又清爽,滋味好。

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