銀針茶因制成的成品茶周身布滿(mǎn)白毫,外形纖細(xì)如同一根繡花針,故而取名為銀針。銀針茶經(jīng)過(guò)萎凋、烘干等工藝加工制成,制成的茶葉芽毫完整,保留了茶毫的鮮香,沖泡后的銀針茶,漂浮或下沉,香氣隨著霧氣緩緩飄散在空中,茶香四溢。
銀針茶名字來(lái)源
銀針茶因制成的成品茶周身布滿(mǎn)白毫,外形纖細(xì)如同一根繡花針,故而取名為銀針。銀針茶主要產(chǎn)于福鼎、政和兩地,茶葉原料采摘時(shí)間在清明前后,選取嫩葉采摘。
銀針茶經(jīng)過(guò)萎凋、烘干等工藝加工制成,制作工藝簡(jiǎn)單,工序少。制成的茶葉芽毫完整,保留了茶毫的鮮香,所制成的茶葉沖泡后口感更加鮮爽,茶香更清新。
沖泡后的銀針茶,漂浮或下沉,香氣隨著霧氣緩緩飄散在空中,茶香四溢。茶葉如同花針一般直直豎立在杯中,微黃的茶湯中,翠綠的茶葉徐徐展開(kāi),入口甘甜,唇齒留香。
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