老茶頭也稱"疙瘩茶"，它是普洱熟茶渥堆發(fā)酵時高溫結(jié)塊的茶。碎銀子又名茶化石，它有別于老茶頭，可以說是老茶頭的精細(xì)品種！今天小編就為大家?guī)砹死喜桀^與碎銀子的區(qū)別！下面一起來了解一下！

一、老茶頭與碎銀子的區(qū)別

說到底，老茶頭的出現(xiàn)是“無心插柳柳成蔭”，是自然加工中出現(xiàn)的產(chǎn)物，并沒有加入任何的化工產(chǎn)品去促成它的出現(xiàn)。而碎銀子的出場就沒有那么單純了。

我們都知道老茶頭不易得，量少珍貴，具有口感佳，耐泡的特點。老茶頭久泡會散，久煮會開，外層茶葉發(fā)酵充分，內(nèi)層茶葉發(fā)酵不完全，茶感糅雜了熟茶的陳香和生茶的干爽。

因為老茶頭的出現(xiàn)，帶動了碎銀子的出現(xiàn)。碎銀子初始不叫這個名字，叫“茶化石”。

是精選出來的老茶頭經(jīng)過原料的細(xì)化處理，使用磨具壓制而成。因形似銀子，久沖不散，改名為“碎銀子”。通過商家的大肆宣傳，一朝成名。

二、老茶頭的成名之路

喝茶的朋友，很多都會把碎銀子與老茶頭混為一談。在談碎銀子之前，我們先來看看，什么是老茶頭？

其實，老茶頭一開始在茶葉界的地位并沒有那么高，作為渥堆發(fā)酵的自然產(chǎn)物，老茶頭以它醇厚香甜的口感，讓茶客對它刮目相看，受到了大眾熱烈的喜愛。

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