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銀針茶怎么泡?

2023-01-08 10:32來源:茶文化網(wǎng)分類:生活常識 閱讀:
 

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銀針茶怎么泡?

銀針茶怎么泡?

銀針茶的沖泡方法:1、蓋碗泡,選用130cc蓋碗,投茶3g,注入80-90度熱水浸泡2-3分鐘飲用;2、茶壺泡,選用紫砂壺,投茶7-10g,注入100度沸水悶泡40-60秒后飲用;3、杯泡法,選用200ml玻璃杯,投茶5g,注入90度熱水浸泡一分鐘后飲用。

1、蓋碗泡

準(zhǔn)備130cc的白瓷蓋碗,投茶3g左右,用80-90度的熱水沖泡,第一道水浸泡2-3分鐘出湯,第二道水的時間一樣,從第三道水開始適當(dāng)延長浸泡時間。出湯后先聞香,然后嘗味,蓋碗沖泡銀針茶可以反復(fù)續(xù)水12-15次左右。

2、茶壺泡

將7-10g左右的銀針茶投入紫砂壺之中,先導(dǎo)入90度熱水浸潤,再換為100度沸水悶泡,等待40-60秒后即可出湯飲用,品嘗其清純、甘甜、醇厚的滋味。用茶壺悶泡銀針茶,喝完直接加開水,可以從早喝到晚。

3、杯泡法

使用200ml容量的透明玻璃杯沏泡,能欣賞到銀針茶在水中的升降沉浮,意趣盎然。投入5g左右銀針茶,先用90度熱水溫潤茶葉,再用開水進(jìn)行沖泡,浸泡一分鐘后即可飲用。采用杯泡法,投茶量可以根據(jù)個人口味靈活選擇,想要茶湯更濃厚,投茶量可相對增加。

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