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蜂蜜柚子茶的制作方法視頻?
蜂蜜柚子茶制作時(shí),先將柚子皮切成均勻的細(xì)絲,再次用食鹽揉搓柚子皮3次,放入溫鹽水中浸泡8~10小時(shí),柚子肉剝碎,放入容器中冷藏。等柚子皮泡好后置于清鹽水鍋里煮10分鐘,投入柚子肉和適量冰糖,茶汁粘稠后添加蜂蜜拌勻。
蜂蜜柚子茶的制作方法蜂蜜柚子茶制作時(shí),先將柚子用清水清洗干凈,再用食鹽將柚子表皮上的蠟質(zhì)揉搓干凈,并再次用清水把柚子洗凈。隨后用削皮刀把柚子表面黃色的皮削下來(lái),不能削下白瓤。
接下來(lái)削下來(lái)的柚子皮切成均勻的細(xì)絲,再次用食鹽使勁兒揉搓柚子皮3次。然后將柚子皮放入溫鹽水中浸泡8~10小時(shí),柚子肉也要?jiǎng)兯?,放入容器中,置于冰箱?nèi)冷藏。
等柚子皮泡好后,將其置于清鹽水鍋里煮10分鐘后撈出,換1小碗清水繼續(xù)煮,并投入柚子肉和適量冰糖,等柚子皮煮至金黃透亮,茶汁粘稠后,倒入容器中,添加蜂蜜拌勻。
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