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龍井茶可以泡幾次?
龍井茶,屬于綠茶,它的茶葉保留了鮮葉的特征,比較嫩,不耐沖泡,最多泡三次。茶葉外形扁平光滑,色澤嫩綠,體表無茸毛。在清明采制的茶葉叫明前茶,在谷雨前采制的茶葉叫谷雨茶。
龍井茶建議泡三次龍井茶,屬于綠茶,綠茶茶葉保留了鮮葉的特征,比較嫩,不耐沖泡,最多泡三次。泡第一次時茶的營養(yǎng)以及口感是最好的,第二次口感也不差,到第三泡時,口感、營養(yǎng)都比較差,所以建議龍井茶沖泡三次。
龍井茶葉外形扁平光滑,苗鋒尖削似長劍,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠明亮;清香,但有部分茶因為是剛炒制出來的還帶著高火香;滋味清爽;沖泡后葉底嫩綠,葉片完整。
龍井茶以其獨特的品質(zhì)風韻,精湛的制作工藝譽滿全球。在清明采制的茶葉叫明前茶,在谷雨前采制的茶葉叫谷雨茶,有“谷雨是上品,清明是珍品”一說,極大的展現(xiàn)了明前茶的珍貴之處。
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