柚子茶制作時(shí)，先將柚子皮用清水洗凈，再用鹽將柚子皮上的蠟質(zhì)揉搓干凈，并剝下柚子皮，去除白瓤，切成大小均勻的細(xì)絲。然后把柚子肉小心剝開弄散，將柚子皮和柚子肉一并投入熱鍋里，加入適量清水以及冰糖，開小火慢煮2小，柚子皮呈深黃色后放涼即可。

柚子茶的正確做法？

柚子茶在制作時(shí)，先將柚子用清水清洗干凈，接著用鹽將柚子皮表面的蠟質(zhì)揉搓干凈。隨后剝下柚子皮，去除上面的白瓤，并把已經(jīng)處理好的柚子皮切成大小均勻的細(xì)絲。

然后把剝離出來的柚子肉小心翼翼的剝開，并弄散，將柚子皮和柚子肉一并投入熱鍋里，加入適量清水以及冰糖，開小火慢慢熬煮2小時(shí)，直到柚子皮呈深黃色即可。

最后將熬煮好的柚子茶裝入容器中，放涼置溫?zé)釙r(shí)加入適量蜂蜜，將蜂蜜和柚子茶拌勻，等人們想喝柚子茶的時(shí)取出一勺放入玻璃杯中，倒入80~90℃的開水?dāng)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>

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