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一杯友誼“祝福茶”

福建省福州,茉莉花茶之鄉(xiāng)。清晨霧蒙蒙的,茶園里綠意盎然,年輕人和長輩們一起采茶綠意盎然。采茶后,男孩高興地騎馬上學。這就是傅天龍對童年的回憶。他出生于茉莉花茶家族,從小就喜歡喝茶,并精通茶藝。

“泡一杯茉莉花和幾朵菊花?!泵刻煸缟?,傅天龍都習慣了這杯“早茶”,看著這杯帶有淡淡金色香檳色的茶,然后進入嘴里,茶的香味滲透到骨頭里,從喉嚨底部一直到嘴里,仿佛醉臥在茉莉花海中?!罢驗槿绱?,我想把‘好品味’帶給更多的人?!?/p>

在福州“府茶”文化推廣期間,人們圍著桌子品嘗茉莉花茶。

30年來,作為福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大師、春倫集團董事長,傅天龍一直致力于振興福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè),打造民族品牌,依靠創(chuàng)新創(chuàng)造中國茶生活的新方式,讓茶文化走向世界。

另一年初夏,在法國,米其林三星餐廳、阿瑪尼咖啡館。。。法國的“一杯茉莉花茶”訂單接踵而至。福州春倫茉莉花茶已深深融入法國人的日常生活。

“除法國外,春倫茉莉花茶還出口到俄羅斯、日本等幾十個國家,并在美國設立了展覽中心,使歷史悠久的‘福茶’走出國門,走向世界?!备堤忑堈f。

今年早些時候,海外聯(lián)合福建省著名茶葉企業(yè),對接僑界、僑胞、僑商、“福茶四海進”活動,推動“茶”進一步走進海外家庭、走進餐廳、走進大廳和走進俱樂部(街),并在這些地方部分時間設立“福茶站”或茶室,以“茶”為紐帶,搭建一個面向世界開展茶文化交流的公益平臺。

首批參加“福茶海外四進”活動的傅天龍表示,隨著“福茶站”的深入發(fā)展,越來越多的國際朋友對茉莉花茶贊不絕口,永遠不會忘記。目前,福建是華僑的主要祖籍之一,華僑資源優(yōu)勢明顯。數(shù)據(jù)顯示,福建籍華僑近1600萬人生活在188個國家和地區(qū),福建籍海外協(xié)會2000多個。這些華僑華人和社團為“福茶”進入“國際大家庭”提供了有利條件。

“福茶”出海,向世界講述“福茶”的故事

傅天龍表示,下一步將加快建設以茉莉花茶為主題的世界茶文化交流港,不僅用于中西茶文化的交流和展示,也將成為福州茉莉花茶走向世界的新平臺。

同時,世界各地的華僑華人成為“福茶”的代言人,加快“福茶”融入海外家庭、餐廳、協(xié)會、社區(qū)(街道)。

在加拿大安大略省亞洲文化月期間,居住在多倫多十多年的加拿大福建華人協(xié)會會長鄭啟飛一直致力于推廣福州茉莉花茶,并使茉莉花茶在當?shù)貜V受歡迎。

在塞浦路斯華人家庭協(xié)會,華菱主席組織的“中式”下午茶已成為與塞浦路斯各界人士進行文化交流和友誼培養(yǎng)的重要平臺。

在中亞,吉爾吉斯斯坦中亞福建總商會會長林金典教授茶文化已有11年。當?shù)厝碎_始在茶中添加糖,現(xiàn)在他們可以逐漸品嘗到鐵觀音、大紅袍和白茶的味道。

一片茶,架起了友誼的橋梁,讓人們可以因為茶的交集,而有所不同?!案2琛迸菖?,茶湯入杯,茶香溢出,這是福建人獨有的“愛杯”。

一杯世界“福茶”

“嘗嘗吧,安溪鐵觀音沖泡后,會有紅茶的醇香和綠茶的清香。味道純正濃郁,香氣濃郁持久,有著獨特的“觀音韻”,因此有“七泡留香”的美譽。洪成臣捧著一杯“福茶”,笑道:“好吃嗎?”?"

其實,這一系列的《福茶經(jīng)》,洪徹事實上,這一系列的《福茶經(jīng)》,洪成臣記不清自己“唱”了多少遍。作為新西蘭茶文化中心的主席,他熱愛家鄉(xiāng)和他的茶。自2003年移居新西蘭以來,他一直致力于促進東西方文化交流。它不僅引領了福建和新西蘭許多地方之間建立了友好關系,還積極促進了各種文化、旅游、經(jīng)貿(mào)活動和人文交流。

不久前,在福建華僑聯(lián)合會主辦的以“富蘊五大洲、茶與世界”為主題的全球“富蘊茶站”啟動暨頒獎儀式上,洪成臣作為海外“富蘊茶站”特別合作單位代表發(fā)表了講話?!案=ú栌兄毺氐摹2栉幕?。我們希望與更多的茶葉公司合作,通過各種形式的文化交流和營銷,讓更多的海外人士喝福建茶,更好地欣賞和了解中國的‘福茶’文化。”

福建茶葉供銷有限公司總經(jīng)理黃忠飛和洪成臣一樣興奮。不久前,福茶館的首家供銷店在福州上哈行隆重揭幕。以民族潮流的風格、懷舊的風格、多元化的風格,以供銷之情巧妙地融入了上海老福州的歷史文脈,表達了具有時代特色的“福”文化。

“我們將積極參與‘福茶站’,努力向世界推廣優(yōu)質(zhì)健康的茶葉,與海外茶業(yè)朋友交流合作,向世界推廣‘福茶’名片。”黃忠飛說。

一杯文化“福茶”

“福茶站”的推出只是一種探索,僑聯(lián)應以“華僑”為“橋梁”,以茶葉為媒介,與國內(nèi)外合作單位攜手合作,向海外講述福建茶文化和福建茶故事,為福建拓展海外茶葉市場做出更大努力?!薄比珖f(xié)委員、福建僑聯(lián)主席陳世海說。

未來,如何推進“福茶”文化建設,向世界講述“福茶”的故事?陳世海認為,目前,從全球貿(mào)易和茶文化海外傳播的角度來看,仍存在一些難題,如內(nèi)部產(chǎn)能過剩、出口茶葉價格低、貿(mào)易額比重低、缺乏全球知名品牌等。

對此,陳世海建議,要倡導茶葉企業(yè)重視生態(tài)、環(huán)保、效益和信譽,嚴格控制茶葉質(zhì)量,提高茶葉質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競爭力,同時大力加強茶葉相關產(chǎn)品在國際市場的宣傳,在海外舉辦品茶、茶具展示、茶道表演等茶文化交流活動。茶文化與美食、文藝表演等交流活動一起“同出?!?,傳播到五大洲,讓世界更多地了解中國茶。

同時,陳世海提出,要大力倡導全民消費,倡導和引導健康時尚的飲茶時尚,培育中國茶葉的優(yōu)質(zhì)品牌形象,滿足國際市場的多元化需求,廣泛設立“中國茶館”、“茶藝生活館”、“茶藝空間”或“茶館”,大力拓展國外市場。飲茶習慣將進一步融入海外家庭、餐廳、俱樂部和社區(qū),讓更多的海外人士喝到中國茶,形成時尚健康的“中國茶”生活方式。

荷花茶前,南陽思鄉(xiāng)。福建有山有茶;在這個有水有路的世界上,你可以聞到“福茶”的香味。

今年,福建華僑聯(lián)合會與福茶、中茶福建、春倫等17家茶業(yè)公司合作,在日本、美國等23個國家和地區(qū)的25個華僑社區(qū)設立了首批“福茶站”。這個故事講述了一群海外華人和茶葉公司代表幫助中國茶葉走向世界的生動故事。

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