普洱茶是成熟的，有區(qū)別。熟茶是發(fā)酵茶，茶會比生茶更溫和，所以適合范圍廣。但是熟茶也有好的和壞的，為了不買劣質(zhì)的熟茶，我們需要了解優(yōu)質(zhì)熟茶的特點(diǎn)，以便我們購買。那么，好的熟茶有什么特點(diǎn)呢?

好的熟茶有什么特點(diǎn)

1、良好的原材料

原料的質(zhì)量是好茶的基礎(chǔ)，無論是放在生茶上還是放在熟茶上，都是普遍的。低質(zhì)量的原材料是用最好的技術(shù)和技巧制造的，質(zhì)量無法改變。只有好的原料才能生產(chǎn)出好茶。

2、口味獨(dú)特

茶友們喜歡的成熟茶一定是因?yàn)檫@種茶的味道有其共同的特點(diǎn)。例如，阿爾卑斯山泉茶所釀制的春天之美具有其他熟茶無法模仿的味道特征：厚重、清新、細(xì)膩，底部略帶苦澀，所有人所表現(xiàn)出的力量、厚度和協(xié)調(diào)感都令人印象深刻。就像普通人走進(jìn)人群一樣，一杯沒有特色的茶看起來總是很熟悉，但它不會有絲毫的記憶。要想在商場中脫穎而出，在高質(zhì)量的情況下，它必須有其明顯的特點(diǎn)。

3、能耐受試驗(yàn)

普洱茶最吸引人的地方是它會隨著年齡的增長而變得更加芳香。熟茶經(jīng)過發(fā)酵后，與生茶相比，可以品嘗到無需長時間的轉(zhuǎn)化，但這并不意味著熟茶的味道不能全時間檢測，一個好的熟茶，經(jīng)過合理程度的發(fā)酵后，可以使其在經(jīng)過時間體驗(yàn)后，品質(zhì)有很好的變化空間，這是越陳越香的精髓。

4、清潔儲存

熟茶與生茶一樣，儲存要求不容忽視。良好的貯藏是熟茶優(yōu)良轉(zhuǎn)化和優(yōu)良口感的必要條件。2004年，由于香港倉的盛行，倉內(nèi)剩余的干洗和自然陳化熟茶相對較少，再加上熟茶的飲用特點(diǎn)，中老年期的熟茶量逐年迅速減少，現(xiàn)有倉內(nèi)干凈熟茶大多被視為精品。

普洱熟茶的口感特征

普洱熟茶是選用云南大葉太陽綠毛茶，經(jīng)人工堆制、發(fā)酵而成?？诟写己耥樆?，多帶有陳年和樟腦的香氣。茶湯具有很高的滑度和甜度，甜度和油性很強(qiáng)，豐滿多樣，湯質(zhì)光滑。普洱熟茶的特點(diǎn)是厚、滑、糯、老、醇。濃濃的茶湯，入口有一種重力感;滑，滑茶湯;蠟質(zhì)，茶湯有極好的稠度;陳，有新鮮陳香的味道;酒味醇厚，無雜味，無異味。

至于普洱熟茶，不同熟茶的貯藏時間往往不同。茶是否好喝取決于茶本身的發(fā)酵程度、所用材料的等級以及儲存位置決定的轉(zhuǎn)化速度。除了他們自己的原因外，這更取決于他們喜歡哪一階段的口味。有些人喜歡新鮮茶的強(qiáng)烈味道，而另一些人喜歡老茶的溫暖和濕潤的味道。沒有絕對的答案。

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