大邑普洱茶以其獨(dú)特的口感、收藏價(jià)值和多種功能受到眾多茶友的追捧。那么大邑普洱茶的功能和禁忌是什么呢?今天小編將介紹大邑普洱茶的許多功效和禁忌：

大邑普洱茶的功效與禁忌

第一，功效和效果

大冶普洱茶是云南大冶茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌，是普洱茶的標(biāo)桿和經(jīng)典代表，其中大冶7572是普洱熟茶的評(píng)價(jià)基準(zhǔn)，大冶7542是普洱生茶的評(píng)價(jià)基準(zhǔn)。

1.補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)

普洱茶營(yíng)養(yǎng)豐富，主要是維生素和礦物質(zhì)，以及蛋白質(zhì)、氨基酸和糖。牛肉和蔬菜是中國(guó)西北地區(qū)居民的主要食物，而牛肉和蔬菜是他們的主要食物，而牛肉和蔬菜是中國(guó)西北地區(qū)居民長(zhǎng)期飲用的重要礦物質(zhì)。

2、幫助消化

普洱茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝。咖啡堿的刺激作用可以改善胃液的分泌，從而增強(qiáng)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過(guò)科學(xué)試驗(yàn)證明，普洱茶具有很強(qiáng)的去脂和食用功能，這也是食肉者特別喜歡這種茶的原因。

中國(guó)西北少數(shù)民族的飲食結(jié)構(gòu)是牛肉、羊肉和奶酪，所以有“寧三天不食，不一天不喝茶”之說(shuō)，這與茶能“去油膩”“解肉”有很大關(guān)系。

此外，普洱茶可以改善腸道微生物環(huán)境，具有胃腸功能。傳統(tǒng)上，人們用老紅茶來(lái)治療腹脹、痢疾和食欲不振。

大邑普洱茶的功效與禁忌

3、減肥、防病

高水平的血脂會(huì)導(dǎo)致血管壁脂質(zhì)沉積，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成。普洱茶具有良好的脂肪降解、抗凝、促進(jìn)纖溶和顯著抑制血小板聚集的作用。它還可以松弛血管壁，增加血管的有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈和冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。它可以降低血壓，軟化血管，預(yù)防和治療心血管疾病。

普洱茶中含有豐富的茶多糖，可以降低血脂和血液中過(guò)氧化物的活性。1990年5月至1991年5月，在中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院干休所155名高級(jí)干部中，55名高脂血癥患者連續(xù)服用普洱茶180天(3g/天)。

新疆、內(nèi)蒙古、青海等重點(diǎn)茶葉消費(fèi)區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查表明，長(zhǎng)期飲用普洱茶對(duì)人體血脂、血糖、血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、體重和體型均有良好的調(diào)節(jié)作用。

4.抗氧化、抗老化

有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷清除，處于平衡狀態(tài)。普洱茶不僅富含兒茶素、茶色素、類黃酮、維生素C、維生素E、D-胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，還含有鋅、錳、銅(SOD組分)和硒(GSHPX組分)等大量抗氧化微量元素。普洱茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較高的復(fù)合黃酮類化合物，都具有清除自由基的功能，從而具有抗氧化和延緩細(xì)胞衰老的作用。

Thealin-美;茶堿-解毒;茶多酚-抗氧化劑;牙齒保護(hù)，柔軟的原材料-低氟含量。

大邑普洱茶的功效與禁忌

5、抗癌、抗突變

癌癥是世界上死亡率較高的疾病之一。

自20世紀(jì)70年代末以來(lái)，世界各地的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)茶或茶提取物對(duì)多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的前沿技術(shù)高通量篩選技術(shù)，對(duì)黑茶腫瘤細(xì)胞模型SGC7901進(jìn)行高通量篩選研究，證明黑茶對(duì)腫瘤細(xì)胞有明顯的抑制作用。

6.降低血壓

普洱茶中含有洛伐他汀，尤其是5齡茶中的洛伐他汀含量為120.4mg/kg。在熟茶發(fā)酵過(guò)程中，洛伐他汀(僅在普洱茶中)發(fā)酵熟茶時(shí)，洛伐他汀(僅在普洱熟茶中)會(huì)在濕熱作用下由微生物產(chǎn)生。洛伐他汀在胃腸道吸收后，會(huì)水解成環(huán)羥基酸，降低血漿總膽固醇、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白的膽固醇含量。結(jié)果表明，洛伐他汀的含量為沱茶>餅茶>磚茶>散茶。老茶>新茶;勐海茶區(qū)>下關(guān)茶區(qū)>義烏茶區(qū)。(這是Tae集團(tuán)企業(yè)的博士后研究工作站項(xiàng)目)

7.降低血糖和治療糖尿病

普洱茶中的茶多糖復(fù)合物是低血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合體通常被稱為茶多糖，是一種成分復(fù)雜、變異大的黑茶。對(duì)幾種茶多糖含量的測(cè)定結(jié)果表明，紅茶中多糖含量最高，其活性成分也優(yōu)于其他類型的茶，這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，并且由于糖鏈和肽形成的相對(duì)長(zhǎng)度較短，肽鏈較長(zhǎng)的肽更容易被吸收，生物活性更強(qiáng)，這可能是發(fā)酵茶多糖尤其是黑茶在降血糖方面優(yōu)于其他茶類的原因之一。

大邑普洱茶的功效與禁忌

8、殺菌消炎

茶黃素和茶黃素是普洱茶湯色的主要成分。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，而且對(duì)肉毒桿菌、腸桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜芽孢桿菌和蠟樣芽孢桿菌具有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素還可以抑制流感病毒的入侵以及輪狀病毒和腸道病毒的感染。

9、利尿劑解毒

普洱茶中茶堿的利尿功能是通過(guò)促進(jìn)尿液中水分通過(guò)腎臟的過(guò)濾速度來(lái)實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對(duì)膀胱的刺激作用既能輔助利尿，又有助于醒酒，清除酒毒。同時(shí)，黑茶中的茶多酚不僅能沉淀煙草尼古丁，并隨尿液排出，還能清除煙霧中的自由基，降低煙霧對(duì)人體的毒性作用。茶多酚對(duì)重金屬毒物有很強(qiáng)的吸附作用，所以多喝茶也可以減輕重金屬的毒性作用。

第二，禁忌：

1.痛風(fēng)患者：痛風(fēng)是一種折磨人的無(wú)形疾病。當(dāng)疼痛發(fā)生時(shí)，腳疼得你無(wú)法入睡，其他人無(wú)法理解疼痛。痛風(fēng)患者不能接觸嘌呤、單寧酸、油膩、海鮮等食物，而茶只是含有一定量的單寧酸物質(zhì)，此時(shí)喝茶只會(huì)加重病情，尤其是濃茶或長(zhǎng)期喝茶。

大邑普洱茶的功效與禁忌

2.兒童發(fā)育期間禁止喝茶：兒童正處于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，茶中的生物堿會(huì)破壞鈣的吸收，導(dǎo)致兒童骨骼發(fā)育不良，矮小虛弱。茶中的單寧酸與胃和腸道中的鐵結(jié)合，成為一種不溶性物質(zhì)，導(dǎo)致兒童缺鐵和貧血。父母切記不要隨意給孩子喝茶，給孩子喝茶要謹(jǐn)慎適當(dāng)。

3.禁止孕婦、哺乳期婦女或月經(jīng)期婦女喝茶。孕婦不應(yīng)該喝普洱茶，因?yàn)樗赡軙?huì)抑制孩子的發(fā)育;女性在月經(jīng)期不宜飲用普洱茶，月經(jīng)期缺鐵，飲用普洱茶會(huì)導(dǎo)致身體無(wú)法吸收鐵元素;哺乳期的產(chǎn)婦不宜喝茶，濃茶更會(huì)阻礙母乳的分泌，不能粗心大意。

4、服用避孕藥時(shí)不宜喝濃茶，尤其是前后四小時(shí)，因?yàn)椴柚械膯螌幩釙?huì)降低藥效，使藥物難以溶解和吸收。

5、腎功能不好或腎功能不全時(shí)不宜喝太多茶。尤其是晚飯后和睡覺(jué)前。即使是正常人，在這段時(shí)間多喝茶，也會(huì)增加夜間小便，影響睡眠，有些人甚至失眠。茶堿本身有很強(qiáng)的利尿作用。老年人和弱者晚上不應(yīng)該喝濃茶。

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