龍井是浙江杭州西湖一帶產(chǎn)的茶。龍井茶的品種有西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井３種分類。它富含豐富的咖啡堿、茶堿、茶多酚、維生素Ｃ、茶多酚、鞣酸、醇、葉酸、泛酸、氟、黃酮類、芳香類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具備生津止渴、降血壓、低膽固醇和血脂、抑制動(dòng)脈硬化、強(qiáng)心解痙、抗菌抑菌、抑制癌細(xì)胞、消臭、助消化等功效。

一、龍井是哪里產(chǎn)的茶

龍井是浙江杭州西湖一帶產(chǎn)的茶，其中龍井獅峰一帶、梅家塢、龍井村的龍井茶品質(zhì)較好。

二、龍井茶的功效作用

１、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

（１）富含大量的咖啡堿、茶堿、茶多酚、維生素Ｃ、茶多酚、鞣酸。

（２）富含大量的肌醇、葉酸、泛酸、氟、黃酮類物質(zhì)、芳香類物質(zhì)。

２、功效作用

（１）龍井茶具備生津止渴、降血壓、低膽固醇和血脂、抑制動(dòng)脈硬化等功效。

（２）龍井茶具備強(qiáng)心解痙、抗菌抑菌、抑制癌細(xì)胞、消臭、助消化等功效。

三、龍井茶的品種分類

１、龍井茶有西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井３種分類。

２、西湖龍井產(chǎn)地：在西湖產(chǎn)區(qū)１６８平方公里的茶葉　。

３、錢塘龍井、越州龍井產(chǎn)地：主要是錢塘、越州等地區(qū)。

３、由于產(chǎn)地不同、炒制方法不同，所以茶葉品質(zhì)會(huì)有一定的差異。

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