1、鐵觀音，香氣高香持久，味道醇厚甘鮮；2、祁門紅茶，香氣濃郁持久，為獨(dú)特的祁門香；3、鳳凰單叢，品質(zhì)上乘，為鳳凰茶中的極品；4、肉桂茶，香氣辛銳持久，入口醇厚鮮醇；5、西湖龍井，有色綠、香郁、味甘、形美四絕。

1、鐵觀音

鐵觀音茶葉肥壯圓結(jié)，茶形卷曲勻整，干茶色澤砂綠油潤(rùn)，整體的形狀像蜻蜓頭、螺旋體。沖泡后茶湯顏色是琥珀般的金黃色，香氣馥郁悠長(zhǎng)，為天然的蘭花香，入口醇厚甘鮮，回甘明顯持久，有獨(dú)特的“觀音韻”。鐵觀音有香高持久的特征，茶葉經(jīng)七泡后仍有余香。

2、祁門紅茶

祁門紅茶與斯里蘭紅茶、印度大吉嶺紅茶并稱為世界三大高香名茶，享有“群芳最”和“紅茶皇后”的美譽(yù)。祁門紅茶的香氣獨(dú)特，似果香又似蘭花香，濃郁而持久，被稱為“祁門香”。祁門紅茶湯色紅艷明亮，口感細(xì)膩，滋味鮮醇甘甜。

3、鳳凰單叢

鳳凰單叢產(chǎn)自于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)烏崠山，創(chuàng)制于明朝，歷史悠久，在清朝被列入中國(guó)名茶的行列。鳳凰茶按照品質(zhì)檔次可分為單叢、浪菜、水仙，鳳凰單叢茶品質(zhì)上乘，是鳳凰茶中的極品，以形美、色翠、香郁、味甘四絕著稱。

4、肉桂茶

肉桂茶是以肉桂良種茶樹(shù)鮮葉為原料，采用武夷巖茶傳統(tǒng)制作方法制作而成的烏龍茶高香品種，其香氣高銳強(qiáng)勁，霸氣十足，有“香不過(guò)肉桂，醇不過(guò)水仙”的說(shuō)法。肉桂茶具有巖茶滋味，巖韻明顯，口感醇厚鮮醇。

5、西湖龍井

西湖龍井為不發(fā)酵綠茶，是中國(guó)十大名茶之一，具有色綠、香郁、味甘、形美的獨(dú)特品質(zhì)特征。西湖龍井最常見(jiàn)的香型主要有豆香和蘭花香兩種，豆香清新高揚(yáng)，蘭花香的香型獨(dú)特，馥郁幽雅，豆香和蘭花香都是只有較高水平的龍井才能擁有。

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