毛茶與精制茶的區(qū)別

中國茶文化博大精深，很少有人能過從起源開始了解，不過茶葉的起源以及茶葉的歷史，各種茶葉的不同類別以及特征，大家一定要清楚了解，就猶如今天小編給大家講解的關(guān)于毛茶與精制茶的區(qū)別的這一課題，大家要了解之后，才可以更好地分辨毛茶與精制茶，也可以在購買茶葉的時(shí)候，不會因?yàn)椴枭趟苌疃豢印?/p>

毛茶與精制茶的區(qū)別

形態(tài)上的區(qū)別

從形態(tài)上來說，毛茶與精制茶的區(qū)別就在于，毛茶是屬于比較粗放型的外形，會有老葉，也會有黃片、茶梗等，因?yàn)槊璨]有經(jīng)過精細(xì)的揀選，而精制茶則是需要經(jīng)過挑選優(yōu)質(zhì)的茶葉，舍棄掉茶末部分，或者是不合格的茶葉之后，再經(jīng)過繁復(fù)精細(xì)的制茶工序而成的。

色澤上的區(qū)別

毛茶可以制作成很多的茶類，在被制成其他茶類之前，毛茶所呈現(xiàn)的色澤基本上為墨綠色，或者是綠褐色，但是如果是經(jīng)過了精制之后所制成的各種茶類，區(qū)別于毛茶的綠色，精制茶的色澤會比較的豐富，例如紅茶的紅褐色，普洱茶的棕褐色，或者是黑茶的黑褐色等等。

品質(zhì)上的區(qū)別

毛茶與精制茶兩者之間存在品質(zhì)上的區(qū)別，毛茶從口感上面來講，雖然擁有鮮爽無比的味道，但是苦澀的味道比較重，回甘速度比較慢，但是如果是精制茶的話，茶感品質(zhì)上面的特點(diǎn)會更加偏向于溫潤一點(diǎn)的，而且茶香味道也比較傾向于蜜香的味道，從品質(zhì)區(qū)別上上看，精制茶的工序更縝密繁瑣，當(dāng)然是要比毛茶的品質(zhì)要更高。

毛茶只是經(jīng)過簡單處理的茶葉，而精制茶則是通過不同茶類的制茶工藝精制而成的茶類，毛茶與精制茶的區(qū)別是十分大的，大家好好了解，才可以給身邊更多的茶友們好好講解哦！

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