茶湯與茶水的區(qū)別
喜歡喝茶的小伙伴們,一般都會(huì)將我國(guó)的眾多茶類都嘗個(gè)遍,然后再選擇自己所喜歡的1-2款茶類長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用,不同的茶葉有不同的沖泡方法,也因?yàn)椴煌牟枞~,等級(jí)不同,內(nèi)質(zhì)不同,色澤不同等等,會(huì)直接影響到?jīng)_泡出來(lái)的茶葉湯水與口感滋味,雖然新手茶友們不知道,但是資深茶友們,一般都會(huì)了解茶湯與茶水,也知道這兩者是大有區(qū)別的哦!趕緊來(lái)看看。
茶湯與茶水的區(qū)別
濃度不同
大家要將茶湯與茶水兩者區(qū)別開(kāi)來(lái),首先就要從濃度以及粘稠度去區(qū)分,因?yàn)椴铚哂懈鼮檎吵恚瑵舛雀哟蟮囊馕?,因此區(qū)別于茶湯的茶水,我們可以將其定義為比茶湯濃度更低,粘稠度沒(méi)有那么高的飲料。
香氣不同
聞一下茶湯與茶水兩者的茶香味道,也會(huì)發(fā)現(xiàn)有所區(qū)別,因?yàn)椴铚臐舛雀?,而且加上粘稠度也高的特點(diǎn),因此茶湯的茶香味道也會(huì)比茶水更加鮮活馥郁,反觀茶水,茶香味道就會(huì)比較的淡薄并且不持久了。
口感不同
飲用茶湯之后,整個(gè)口腔以及喉嚨大家會(huì)被絕佳的茶香味道占據(jù),口感也會(huì)更加的持久回甘,但是,區(qū)別于茶湯的茶水,飲用口感可以用寡而無(wú)味來(lái)形容了,首先口感不刺激,也不鮮醇,只有淡淡一過(guò)的感覺(jué)。
功效不同
用優(yōu)質(zhì)的茶葉所沖泡出來(lái)的基本上為茶湯,優(yōu)質(zhì)的茶葉具有豐厚肥軟的葉片特征,泡后這些內(nèi)質(zhì)釋放非常徹底,因此飲用茶湯比飲用茶水的功效要強(qiáng)大全面得多,茶水中因?yàn)閮?nèi)質(zhì)不豐富,所起到的作用自然更少。
通過(guò)以上的幾大區(qū)別,大家是否也已經(jīng)認(rèn)清了茶湯與茶水這兩者的不同點(diǎn)在哪里呢?若是大家已經(jīng)清楚了,也覺(jué)得小編給大家講解的內(nèi)容有所幫助的話,大家也可以盡快分享出去,讓更多人了解更多茶文化方面的知識(shí)呢!
以上就是關(guān)于茶湯與茶水的區(qū)別的介紹,更多茶知識(shí),請(qǐng)關(guān)注我們茶文化網(wǎng).
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