龍井秋茶怎么區(qū)分 龍井秋茶什么時(shí)候采摘
很多茶類,在不同的季節(jié)都可以進(jìn)行采摘,就猶如這款家喻戶曉的龍井綠茶,根據(jù)不同的采摘時(shí)間,可以將龍井茶分為,龍井春茶,龍井夏茶,龍井秋茶,不同季節(jié)采摘的龍井茶,都有不同的特征,那么怎么在眾多的龍井茶之中,將龍井秋茶區(qū)分開(kāi)來(lái)了,在什么時(shí)候采摘的才可以稱為是龍井秋茶呢,一起來(lái)看看。
龍井秋茶怎么區(qū)分
采摘時(shí)間
有龍井秋茶就有龍井春茶,春夏秋這三大季節(jié)都有出產(chǎn)龍井茶,根據(jù)生長(zhǎng)還有采摘季節(jié)以及時(shí)間來(lái)看,可以將龍井秋茶區(qū)分開(kāi)來(lái),龍井春茶的采摘時(shí)間是在3月-5月份,而龍井秋茶的采摘時(shí)間是在秋季,也就是8月-9月的時(shí)候,也是大家收獲的季節(jié)。
外形特征
通過(guò)同時(shí)觀察龍井春茶還有龍井秋茶這兩款茶類的外形特征也可以將龍井秋茶與春茶區(qū)分開(kāi)來(lái),龍井春茶因?yàn)槭窃诖禾焐L(zhǎng)和采摘的,春天雨量多,導(dǎo)致龍井春茶的芽頭之壯碩毫毛多,呈現(xiàn)清新的鮮綠色,而龍井秋茶溫度比較適中,但是雨量比較少,所以看龍井秋茶上的毫毛沒(méi)有春茶那么多,加上葉片色澤泛黃。
味道口感
不同季節(jié)所出產(chǎn)的龍井茶,口感滋味都是不一樣的,要將龍井秋茶區(qū)分開(kāi)來(lái),大家在沖飲龍井秋茶的時(shí)候,就要好好品嘗了,因?yàn)辇埦锊璧目诟惺潜容^傾向于濃郁類型的,芳香味道也更加突出,沖泡完之后的龍井秋茶,葉底還是以有韌性的黃綠色為主,口感不比龍井春茶的要差,只是屬于不同類型口感。
從采摘時(shí)間、外形特征還有口感味道這三點(diǎn)去看,就知道要如何區(qū)分龍井秋茶開(kāi)來(lái)了,雖然龍井秋茶比起龍井春茶來(lái)講,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒(méi)有那么豐富,但是正所謂,蘿卜青菜各有所愛(ài),龍井秋茶依托著獨(dú)特的滋味,也俘獲了一大批粉絲的哦!
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