六堡茶產(chǎn)自我國廣西梧州市,屬于黑茶中的名貴精品,其不僅茶質(zhì)上乘,而且口感獨特,受到廣大茶友的青睞,長期喝六堡茶有益于身體健康。但飲茶有禁忌,六堡茶也不例外。那么以下就為大家介紹一下六堡茶的7大喝禁忌。

【六堡茶的7大喝禁忌】

1、喝六堡茶不宜放糖 有不少人在飲茶的時候會有放糖的習(xí)慣,尤其是現(xiàn)代的一些快消茶健康飲料,大都會放糖用來調(diào)和口味。但嚴格來說,茶放糖會抑制茶葉的有效成分,所以,日常品飲六堡茶,不宜放糖。

2、喝酒不宜喝六堡茶 日常生活中很多人會有一個誤區(qū)就是以為喝酒之后飲茶能夠解酒,然而事實上卻相反,茶能利尿,但是酒精尚未分解就進入腎臟,對腎臟有很大的刺激性,加重腎臟的負擔(dān),容易對腎臟造成傷害。再者,喝酒和飲茶都具有興奮的作用,酒后飲茶,加重心臟的負擔(dān),心臟不好的人,尤其要注意酒后不能飲茶。

3、吃羊肉不宜喝六堡茶 假如是在食用羊肉的情況下,一定要注意不宜喝六堡茶了。因為茶葉中的鞣酸和羊肉的蛋白質(zhì)作用后,會產(chǎn)生一種叫交探酸蛋白的物質(zhì),可是腸道減少蠕動,發(fā)生便秘,所以,吃羊肉的時候,不宜飲茶。

4、特殊人群不宜喝六堡茶 六堡茶雖然有非常好的保健作用,但是有些特殊人群是不適合喝的。比如:貧血的人群忌飲茶;潰瘍病患者慎飲茶;冠心病患者慎飲茶;孕婦、哺乳期的婦女要少飲茶;兒童要慎飲濃茶;女性生理期的時候也不宜飲茶。

5、新茶放置再喝 有不少人習(xí)慣將一買回來的六堡茶新茶就沖泡喝,其實建議還是不宜著急喝的好。這是由于新茶存放的時間比較短,而且含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,很容易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。

6、先洗茶再品茶 在沖泡六堡茶的時候,建議還是先洗茶再品茶,而不宜喝頭遍茶。這是由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,第一遍泡出來的茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。

7、切不可空腹飲茶 飲茶也要講究喝時間,假如是在空腹的狀態(tài)下要切記不可喝六堡茶。因為空腹飲茶可以稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,容易引發(fā)心慌、頭暈、手腳無力等癥狀。

【沖泡六堡茶的注意事項】

1、沖泡水溫 沖泡六堡茶的時候,要注意掌控好所用的沖泡水溫。那么屬于黑茶的六堡茶不像用70~80℃的水就能沖泡的黃茶和綠茶,黑茶沖泡水溫以100℃最佳,水溫過低則無法將六堡茶真正滋味泡出。

2、保溫瓶泡一天 日常生活中有些人會習(xí)慣用保溫瓶泡六堡茶喝,而且一泡就是一整天,其實喝這樣泡出來的茶湯根本就無法真正品味六堡茶的滋味。而且常喝對身體也不好,其實喝六堡茶也可以喝得很隨意,你只需要準(zhǔn)備一個飄逸杯即可。在早上起床后,將茶葉投入飄逸杯,以沸水洗兩遍后倒掉醒茶水,然后即可開始正式泡茶了。每泡出一泡茶湯就倒進保溫瓶或者大水壺里面,這樣一整天都能喝上泡出真正滋味的六堡茶了。

3、喝前先洗茶 在沖泡六堡茶時,洗茶是一個很關(guān)鍵也很重要的步驟,其不僅能起到潔凈茶葉作用,也能起到醒茶的作用。相信大家都知道六堡茶、普洱茶等黑茶都是很講究年份的,即使保存得很好的茶,也難免會沾染上一些浮塵。所以,洗茶還是不能少的。

以上就是關(guān)于喝六堡茶的禁忌以及相關(guān)沖泡注意事項的介紹?？偟膩碚f,飲茶可以養(yǎng)生,也可以保健,但飲茶因人而異,不同的人適合喝不同的茶葉。本文介紹的六堡茶的禁忌,希望茶友在飲茶時簡單的認識一下,以便于更健康的飲茶。

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