烏龍茶能提高自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的勾當(dāng),能防范因壓力過大形成的暴飲暴食、和由于想抑止煩躁而冒死吃東西的困境。烏龍茶作為中國特種名茶，除與通常茶葉具有提神益思，緩解疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、祛毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功用外，還突顯體現(xiàn)在防癌癥、降血脂、防衰老等非凡功效。

烏龍茶中含有機化學(xué)成份達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種具有瘦身的功效，也是近些年來售賣量較為大一類茶葉。泡烏龍茶的水最好是純潔水或山泉水，茶具則須要有茶壺、茶船、喝茶杯等。烏龍茶含有非凡的芬芳物質(zhì)，要在高溫的前提下才能完整激發(fā)出來，是以須要用100℃的滾水來沖泡。茶葉的投放量須要按照茶壺的容量來肯定。緊結(jié)半球型烏龍茶，茶葉的投放量需占到茶壺容積的三分之一到四分之一;較為疏松的茶葉，則投放量需占茶壺的一半。首先泡大要在45秒上下，第二泡是60秒上下，以后每次沖泡時間今后略加10秒上下便可。

烏龍茶是我國幾大茶類的一種，它是一種半發(fā)酵的茶，介于紅茶和綠茶之間。烏龍茶具有瘦身的功效，也是近些年來售賣量較為大一類茶葉。烏龍茶該若何泡制呢?

首要準(zhǔn)備好所須要的茶具，準(zhǔn)備好了茶葉和開水，便可以進行煮茶了。

首先步燙杯溫壺。將滾水傾入紫砂壺、聞香杯、喝茶杯中，讓杯表里維持必然熱度。

第二步洗茶蘊香。將烏龍茶放入茶壺，然后將滾水倒入壺中，又快速倒出，茶壺、茶杯都會不足香，而茶葉中的“灰塵”也會洗潔凈。這即是“洗茶蘊香”。

第三步懸壺高沖。高舉茶壺沖滾燙熱水入茶壺，用壺蓋拂去茶末兒，最終蓋上壺蓋，并用滾水遍澆壺身。

第四步分茶入杯。茶泡好了，這才進行分杯，用茶夾將聞香杯、喝茶杯分組，放在茶托上，再將茶湯辨別倒入聞香杯，茶斟七分滿，以后才將聞香杯內(nèi)的茶湯倒扣在茶杯里，送到客人眼前。

第五步聞香品茶。先用雙手捧著聞香杯輕嗅此中的余香，然后以三指端起喝茶杯，分三口輕啜慢飲，如此不斷喝到九杯，這工夫茶才算是品完了全進程。

從養(yǎng)護的角度來看，品飲烏龍茶不但對人體健康有用，還可增加無量興趣。但烏龍茶飲用有三忌： 空肚不飲、睡前不飲、冷茶不飲。

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