鐵觀音是我國主要的茶類之一，不僅國內(nèi)廣受歡迎，在出口方面也是表現(xiàn)強勁。那么鐵觀音到底屬于什么茶呢，鐵觀音是紅茶嗎？下面跟隨茶文化網(wǎng)來了解一下吧。

一、鐵觀音屬于紅茶嗎？

鐵觀音屬于烏龍茶，鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于１７２３—１７３５年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽”。

鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

自小就耳濡目染福建鐵觀音，每凡茶葉出產(chǎn)，多多少少都要在茶園游戲或者幫忙，鐵觀音也是安溪茶農(nóng)的主要經(jīng)濟來源，生活依靠，曾經(jīng)老一輩都在開墾茶山，植下每一顆鐵觀音茶苗。

如今縣鎮(zhèn)府封山育林，倡導青山綠水就是金山銀山，所以安溪鐵觀音經(jīng)歷了幾年的昌盛，如今逐漸回歸自然，現(xiàn)在開始流行于傳統(tǒng)手工制作鐵觀音，繼續(xù)延續(xù)著老一輩的精神。

作為烏龍茶里的青茶品種，鐵觀音的三葉一心帶著傳奇故事，不僅僅是日常品飲、送禮佳品，也是邊泡邊品邊講故事的源泉，四周產(chǎn)于鐵觀音母樹的二代三代茶葉，甚至數(shù)不清了，也仍然改變不了它的來源。

量少精工細選的安溪鐵觀音，沒有過多的炫麗多姿，萬千茶中的優(yōu)良品質(zhì)，輕松翠柏的陪伴，潺潺流水的滋養(yǎng)，造就了鐵觀音茶葉獨樹一幟的韻味，經(jīng)過２００多年的鍛造，繼續(xù)書寫烏龍茶的美麗傳說。

二、烏龍茶和鐵觀音的區(qū)別在哪里？

鐵觀音屬于烏龍茶里的一個品種，是中國十大茗茶之一，鐵觀音也是半發(fā)酵茶，是烏龍茶里代表性的茶類。很多人對鐵觀音和烏龍茶分不清，中國有六大茶類，烏龍茶是其中的一種，閩南烏龍茶不僅有鐵觀音，還有本山、黃金桂、肉桂、水仙花等茶種，烏龍茶和鐵觀音可以從幾點來區(qū)別。

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