【紅茶】檸檬紅茶的好處與壞處
檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有檸檬的清香滋味,健胃整腸幫助消化,適合餐后飲用,下面我們就一起來了解一下檸檬紅茶的作用與壞處吧!
檸檬紅茶的作用
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紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,會(huì)產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分,其香氣比鮮葉明顯增加,形成紅茶特有的色、香、味。
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檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。檸檬有生津解暑開胃、能預(yù)防心血管疾病、清熱化痰、抗菌消炎、延緩衰老抑制色素沉著的功用。
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檸檬紅茶有著檸檬的青酸爽口,也有紅茶的醇厚甘甜,檸檬紅茶茶汁澄清微紅,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特別適合餐后飲用。另外常喝檸檬紅茶還有滋潤肌膚,幫助美白,促進(jìn)血液循環(huán)等的作用與特點(diǎn),略純的檸檬紅茶還能夠有效活化細(xì)胞。
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檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有檸檬的清香滋味,健胃整腸幫助消化,頗適合餐后飲用。此外還可滋潤肌膚,促進(jìn)血液循環(huán),正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。檸檬豐富有維生素,對改善血壓、緩和神經(jīng)、幫助消化和分解體內(nèi)毒素有一定的輔助作用。
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檸檬果汁內(nèi)的檸檬酸鹽,可防止腎結(jié)石。常食檸檬汁還能潔白牙齒,幫助消化。天氣炎熱時(shí),更具有生津、止渴、解暑的作用。
檸檬紅茶的壞處
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1、腐蝕牙齒
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這是多喝檸檬水的副作用,因?yàn)闄幟仕乃嵝苑浅4?特別容易腐蝕牙釉質(zhì),造成牙齒問題。
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2、造成胃酸過多
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空腹時(shí)不能大量喝檸檬水,會(huì)造成胃酸過多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人,更加不能空腹飲用。
檸檬紅茶的做法
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材料:檸檬半個(gè)、蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放)、紅茶包3至4個(gè)
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做法:
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1、把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開水泡茶。
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2、檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。(我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整)
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3、泡4-5分鐘左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了。現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味,或者等茶涼一點(diǎn)再加,會(huì)更健康。可以的話在茶杯里加半片薄薄的檸檬片,那就更好看,更好喝了。
綜上所得,檸檬與紅茶可以說是最佳搭配,在一起沖泡有很多的作用,但是需要注意的是檸檬紅茶雖好,也不能喝太多,且不能長時(shí)間喝喔!
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