紅茶加奶喝起來雖然味道更好,但是專家提醒,紅茶加奶后,會影響營養(yǎng)功能。
紅茶的保健作用:
紅茶中含有的兒茶酚對于心肌和血管壁彈性的有增強(qiáng)作用,能有效幫助人體預(yù)防心臟疾病。
有實驗證明飲用加了奶的紅茶血管會擴(kuò)張
由柏林大學(xué)查理特醫(yī)院的心臟專家VerenaStangl對16位身體健康的女性進(jìn)行了調(diào)查,讓她們分別飲用了純紅茶、加了奶的紅茶、白開水,然后超聲波檢測飲用者在飲用前和飲用后的前臂血管情況,最后證明飲用了純紅茶的血管擴(kuò)張能力要比飲用白開水的要強(qiáng),而飲用了加了奶的紅茶,這種功能是完全沒有了,就是說喝了加了奶的紅茶把紅茶的功能消除了。
為什么牛奶會破壞紅茶里的保健功能呢?
有研究表時,牛奶里含有一種干酪素的蛋白質(zhì),這種物質(zhì)會破壞紅茶里所含的兒茶酚,所以就破壞了紅茶的保健功能。
注意:本站部分文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,文章中部分功能介紹,僅作參考本站不做功能性承諾!如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),違反了廣告法,請聯(lián)系我們刪除處理!
上一篇:【紅茶】紅茶與普洱茶有功效與作用哪個好
下一篇:【紅茶】經(jīng)實驗證明的紅茶五大功效作用
相關(guān)推薦