【紅茶】金駿眉紅茶的功效,喝金駿眉需要注意
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村,是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽,得到很多人的喜歡,下面小編就給大家介紹一下金駿眉紅茶的作用吧!
金駿眉紅茶的作用
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1、解毒
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據(jù)實驗證明,金駿眉中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項福音。
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2、提神消疲
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經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn),金駿眉中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時又促進發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸及其它體內(nèi)老廢物質(zhì),達到消除疲勞的功效。
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3、生津清熱
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夏天飲金駿眉能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。
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4、利尿
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在金駿眉中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。
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5、消炎殺菌
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金駿眉中的多酚類化合物具有消炎的功效,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝金駿眉頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
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6、防止動脈硬化
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金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
喝金駿眉的注意事項
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1、忌空腹喝茶
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空腹喝茶會引起身體不適,這是因為胃液會被茶水稀釋淡化,使得消化功能變低,吸收率增高,導(dǎo)致茶葉中不良的成分大量進入血液,引發(fā)頭痛、頭暈等癥狀。
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2、忌飯后立刻喝茶
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一般人喜愛在飯后立刻喝茶,以為它具有清腸去油的功用,這么做有可能會發(fā)生反功效,原因在于它會減弱胃液,影響食物的消化和吸收。
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3、忌醉酒喝茶
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一般人喝醉酒常用喝茶來解酒,這不是正確的做法!通常,人在喝酒的時候,心跳脈搏會加速,假如再喝茶,血容量變大,心臟的擔(dān)負(fù)會更加沉重,發(fā)病的危險會很高;另外,茶葉盡管有助于利尿,但很多沒有分化的乙醛通過腎臟,會使腎臟受損,發(fā)生病變。
4、忌飲新茶、濃茶
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濃茶中含有很多的咖啡因,喝入體內(nèi)會刺激神經(jīng)和心血管以及大腦。剛炒制的新金駿眉茶則很易引起上火、便秘等癥狀。
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5、不宜以茶配藥
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茶單寧會與某些藥物發(fā)生沉積功效影響藥效,例如補鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環(huán)霉素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物堿所吸附,使得人體對此類藥物的吸收削減。
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6、防止熱泡太久
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單寧隨時間增長越長釋出越多,防止喝浸泡熱水過久的茶,這就是不喝隔夜茶的道理。
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7、冷泡茶
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對咖啡因靈敏者、孕媽媽、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合喝茶。但有研究發(fā)現(xiàn),冷泡12小時后的茶湯,其咖啡因含量只要熱泡5分鐘的三分之一。
總而言之,金駿眉屬于紅茶,是紅茶中的精品,內(nèi)含有很多的營養(yǎng)物質(zhì),具有提神消疲、利尿、消炎滅菌、解毒等功效,非常值得品鑒!