英紅九號(hào)具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性、濃醇鮮爽的品質(zhì)特點(diǎn)，是全國屈指可數(shù)的由一個(gè)茶樹品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名的業(yè)界典范。不僅品質(zhì)優(yōu)異，口感滋味佳，還是保健作用不錯(cuò)的茶品。下面我們就來了解下英紅九號(hào)紅茶的作用作用。

英紅九號(hào)紅茶的作用作用

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1、提神消疲

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經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的功效。

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2、利尿

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在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

3、消炎殺菌

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紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

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4、解毒

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據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。

5、護(hù)胃

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人在沒吃飯的時(shí)候飲用綠茶會(huì)感到胃部不舒服，這是因?yàn)椴枞~中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性，對(duì)胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜。

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6、增強(qiáng)免疫力

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關(guān)于茶葉具有增強(qiáng)免疫力作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對(duì)此做過許多的探索，但是一般認(rèn)為茶葉的增強(qiáng)免疫力作用主要表現(xiàn)在綠茶方面，但是現(xiàn)在有了新的進(jìn)展。研究發(fā)現(xiàn)，紅茶同綠茶一樣，同樣有增強(qiáng)免疫力作用。

英紅九號(hào)紅茶適宜飲用人群

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1、容易乏憊人群

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紅茶含有大量的咖啡堿成分，咖啡堿具有興奮神經(jīng)中樞系統(tǒng)、消除疲勞、振奮精神、增進(jìn)思維等作用，對(duì)于容易乏憊的人群，有消除疲勞、提神醒腦的功效。

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2、尿路不暢人群

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紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)成分，能夠增強(qiáng)腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，促使尿量的增加，對(duì)于尿路不暢的人群，有利尿的作用。

3、胃部不適人群

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紅茶是全發(fā)酵茶，茶性溫和，紅茶中含有的物質(zhì)成分，能在胃部形成一種保護(hù)粘膜，有暖胃的作用，胃部不適、胃潰瘍的人群，適當(dāng)飲用，有一定治療的功效。

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英紅九號(hào)紅茶飲用方法

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1、器皿

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沖泡英紅九號(hào)的器皿一般都是用蓋碗，建議用玻璃的，充分讓茶文化網(wǎng)享受到英紅九號(hào)的芳香，還可以欣賞到它迷人的湯色。

2、取量

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建議使用蓋碗茶杯的三分之一容量，盡量不要超過二分之一容量，這樣較能充分發(fā)揮英德紅茶-英紅九號(hào)香醇的原味，也不會(huì)因?yàn)橥恫枇窟^多而感覺過于濃烈。

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3、選水

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精茗蘊(yùn)香，借水而發(fā)，無水不可論茶也。茶人獨(dú)重水，因水是茶的載體，品茶時(shí)悠遠(yuǎn)的回味，須通過水來實(shí)現(xiàn)。如果水質(zhì)欠佳，茶人便聞不到茶的清香，又嘗不到茶的甘醇，也賞不到茶湯的色澤。因此選水要符合“源、活、甘、清、輕”五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的水才算是好水，建議用山泉水或礦泉水。

4、水溫

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沖泡英紅九號(hào)的時(shí)候不建議使用溫度太高的水，用85℃~95℃比較適宜。春茶水溫可低些，夏茶水溫可高些，沖水繞蓋碗邊一圈注入！

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5、出湯

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英紅九號(hào)出湯較快，1-5秒比較適宜，如時(shí)間過長(zhǎng)滋味過澀（比較多茶友反應(yīng)英紅九號(hào)苦澀就是這個(gè)原因），品嘗不到英紅九號(hào)的香甜、和醇。

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以上內(nèi)容就介紹到這里。英紅九號(hào)紅茶有較好的保健作用，一般情況下多數(shù)人群都適宜飲用，性質(zhì)溫和，特別適合體質(zhì)寒涼的人群飲用。但是，喝英紅九號(hào)紅茶不宜過量飲用，或者飲用濃茶，要保持良好的飲茶習(xí)慣。

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