【紅茶】碧螺春紅茶的功效與作用,止渴消暑效
很多人只聽說過碧螺春,卻沒有聽說過碧螺春紅茶,那什么是碧螺春紅茶呢?碧螺紅茶是一款基于洞庭山碧螺春傳統(tǒng)工藝基礎上研制成功的紅茶,不僅具有碧螺春的條索纖細、卷曲成螺、滿身披毫、香氣濃郁等特點,還使其擁有了紅茶的紅葉、紅湯、紅葉底等獨特優(yōu)點。那碧螺春紅茶有些什么作用呢?
碧螺春紅茶作用
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1、暖胃養(yǎng)胃
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碧螺春紅茶經過全發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,含量減少,對胃部沒有刺激性。茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,紅茶溫潤柔和,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。
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2、興奮提神消疲
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經由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。
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3、止渴消暑
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碧螺春紅茶的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感。
4、利尿
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在碧螺春紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯(lián)合作用下,可增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。
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5、消炎殺菌
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碧螺春紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效,再經由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
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此外,碧螺春紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗輻射等作用。
碧螺春紅茶品牌推薦
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1、吳儂牌碧螺春紅茶
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吳儂牌創(chuàng)于碧螺春國家原產地保護區(qū)蘇州洞庭東山,名氣雖然沒有前面兩者那么大,但也不小。其專注制碧螺春,恪守千年制茶標準,堅持品質至上,保證每盞茶的品質與健康。吳儂牌碧螺春為中國南北極考察特供產品,同時也是2010年上海世博會特許產品。
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2、碧螺牌碧螺春紅茶
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碧螺牌始創(chuàng)于1953年,為中華老字號之一。其廠址位于碧螺春國家原產地保護區(qū)的蘇州市洞庭東山半島,廠名為蘇州市東山茶廠,與碧螺春茶葉歷史淵源雄厚,比較值得信賴。
碧螺春紅茶和其它紅茶的區(qū)別是碧螺春紅茶有一股特有的花果香味,和其它紅茶的果香味是不一樣的,購買時要謹防以假亂真、以次充好。