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【紅茶】紅茶是熱性的嗎?紅茶有哪些作用?

2020-07-04分類:紅茶 閱讀:

紅茶屬于發(fā)酵茶,且是高發(fā)酵度的茶品,在制作完成后的初期,火氣都會(huì)相對(duì)較重,通過(guò)一段時(shí)間的放置,可以降低其火氣,所以紅茶是一種溫性的茶葉!具體如下

紅茶是熱性的

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紅茶是屬于溫性的,胃不好的可以常喝,不會(huì)導(dǎo)致腹瀉,相反已經(jīng)發(fā)生便秘的人,不能喝紅茶,會(huì)加重便秘病情,即使是綠茶,如果喝濃茶仍然會(huì)導(dǎo)致便秘。

紅茶的作用

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1、降低血糖血脂

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紅茶能夠刺激胰島素的分泌,降低餐后血糖的峰值.紅茶含有大量的大分子酚類物質(zhì),酚類物質(zhì)具有抗氧化、降低血脂、抑制動(dòng)脈硬化,增強(qiáng)毛細(xì)血管功能、抗突變等功能,喝紅茶也具有降低血糖的作用。

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2、健脾養(yǎng)胃

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紅茶性溫,擅長(zhǎng)溫中驅(qū)寒。因此,在日常生活中,脾胃不好的消費(fèi)者宜選用紅茶進(jìn)行品飲,常喝紅茶對(duì)健康有明顯助益。

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3、利尿

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紅茶中具有咖啡鹼和芳香物質(zhì),二者結(jié)合作用下可促成尿量增加而達(dá)到利尿的功效。還有利于排出體內(nèi)過(guò)多的尿酸、乳酸、鹽分、有害物質(zhì)等,緩解心臟、腎臟負(fù)擔(dān),泌尿系統(tǒng)會(huì)更健康。

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4、消炎殺菌作用

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紅茶中的多酚類化合物具有消炎的功效,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,可以抑制和消滅病原菌。

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5、解毒

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紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿,并沉淀分解,可以調(diào)節(jié)人身體的亞健康狀態(tài),改善人的身體水平。這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言絕對(duì)是一項(xiàng)福音。

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6、提神醒腦

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紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,能夠促成提神、思考力集中,使頭腦更加清醒,思維反應(yīng)更敏銳,記憶力更強(qiáng)。

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7、生津清熱

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紅茶含有的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等物質(zhì)會(huì)和口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),并不斷剌激唾液腺產(chǎn)生唾液,達(dá)到清涼解燥的目的;此外,紅茶中的咖啡堿能維持體內(nèi)的生理平衡。

飲用紅茶注意事項(xiàng)

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1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。

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2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦作用會(huì)使得他們失眠癥狀加重。

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3、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。

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4、胃熱的人。因?yàn)榧t茶是溫性茶,起到暖胃的作用。

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5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。

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6、正在服藥的人。紅茶會(huì)破壞藥效。

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7、經(jīng)期的女性,因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì),紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。

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8、孕期女性,因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷,會(huì)造成孕婦的不適。

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9、哺乳期女性,因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán),會(huì)抑制乳汁的分泌,影響哺乳質(zhì)量。

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10、更年期女性,因?yàn)榧t茶中的茶多酚可能會(huì)時(shí)更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。

總而言之,紅茶屬于發(fā)酵茶,且發(fā)酵的程度比較高,所以紅茶屬于“熱性”,具備很多的作用,但是怕上火的人不宜喝紅茶!


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