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【紅茶】金駿眉的禁忌

2020-07-04分類:紅茶 閱讀:
金駿眉具有提神消疲、利尿、消炎殺菌、解毒等作用。但是不是所有人都不能喝的,就算能也要注意時間和方式方法。金駿眉的禁忌是:

一、哪些人不能喝

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1、熱性體質(zhì)的人不宜飲用金駿眉,熱性體質(zhì)的人內(nèi)熱過剩,如果再飲金駿眉的話無疑是火上澆油。極易誘發(fā)上火,便秘、面紅耳赤,脾氣差且容易心煩氣躁等癥狀,尤其是夏天。

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2、長期便秘的人不宜飲金駿眉。因為茶葉的多酚類物質(zhì)對腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲用可能會加重。

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3、患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人不宜飲金駿眉。由于茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。

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4、患有缺鐵性貧血的人不宜飲金駿眉。因為金駿眉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血。

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5、服藥的人群不宜飲用金駿眉。金駿眉是用野生茶芽制作而成,其藥效成分較其他茶葉多,更易與其他藥物相互作用,嚴重影響藥物的吸收。建議吃藥后的2小時不要喝茶。只有服用維生素類藥物時可以喝茶。

二、金駿眉的其他禁忌

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1、忌空腹飲茶,空腹飲茶會引起身體不適,這是因為胃液會被茶水稀釋淡化,使得消化功能變低,吸收率增高,導致茶葉中不良的成分大量進入血液,引發(fā)頭痛、頭暈等癥狀。

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2、忌飯后馬上飲茶,一般人喜歡在飯后馬上喝茶,認為它具有清腸去油的功能,這么做有可能會產(chǎn)生反功效,原因在于它會沖淡胃液,影響食物的消化和吸收。

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茶葉中的單寧酸會讓食物里的蛋白質(zhì)變成不容易消化的物質(zhì),同時大量的鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合造成收斂作用,使腸胃蠕動減緩,導致糞便在腸道時間變長,容易衍生便秘、制造有毒致癌物質(zhì)等問題,建議大約在飯后一小時再喝。

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3、忌醉酒飲茶,一般人喝酒醉常用喝茶來解酒,這不是正確的做法!通常,人在喝酒的時候,心臟跳搏會加快,如果再喝茶,血容量加大,心臟的負擔會更重,發(fā)病的風險會很高;另外,茶葉雖然有助于利尿,但大量沒有分解的乙醛通過腎臟,會使腎臟受損,產(chǎn)生病變。

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4忌飲新茶、濃茶,濃茶中含有大量的咖啡因,喝入體內(nèi)會刺激神經(jīng)和心血管以及大腦。剛炒制的新金駿眉茶則很容易引起上火、便秘等癥狀。

三、金駿眉的介紹

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金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

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金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。

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金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。

綜上,喝金駿眉的時候要特別的注意禁忌的問題,如果無視金駿眉的禁忌,那么將會給您帶來相反的作用。

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