茯磚茶是一種在我們的生活中受到大家廣泛關(guān)注的茶葉品種,因?yàn)檐虼u茶是金花特有的一種的茶葉,但是茯磚茶,很多的人卻不是很了解,很多的人會(huì)誤以為茯磚茶是紅茶,但是事實(shí)上,不是的,茯磚茶屬于黑茶,下面小編就來為你介紹一下。

 茯磚茶屬于黑茶

 茯磚茶,是黑茶中獨(dú)一無二的的特色產(chǎn)品,是后發(fā)酵茶,也是全發(fā)酵茶。屬于是邊銷茶之一,因在伏天加工,又緊壓成磚,所以得名為茯磚茶;因茯磚茶是用官引制作的,交由官府銷售,因此歷史上茯磚茶又叫做是官茶、府茶。

 茯磚茶的特點(diǎn)

 1、外觀

 茯磚茶的形成,是因?yàn)檫^去交通不便的情況下,運(yùn)輸茶葉需要靠肩膀挑,馬馱,為了便于運(yùn)輸和貯藏,人們便想到了用高溫蒸汽將茶葉蒸軟并緊壓成型的方法,減小其體積。磚茶,是緊壓茶的一種形狀,另外還有餅茶、沱茶、圓柱形茶等。

 2、會(huì)產(chǎn)生一種非常獨(dú)特的“金花”

 這是一種金黃色的顆粒,學(xué)名叫做“冠突散囊菌”,它可不是一種有害細(xì)菌,而是一種對(duì)身體健康有益的益生菌;越好的茶葉,金花自然就開;開得越多金花的茯磚茶,那么品質(zhì)方面也就越好;大家以后購買茯磚茶,可以把金花視為是一個(gè)購買的標(biāo)準(zhǔn)。

 茯磚茶的功效

 1、助消化、減肥祛脂

 茯磚茶中所含豐富的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等成分,這些物質(zhì)對(duì)于人體消化是有很好的幫助作用的,可以調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿可提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化;重要的是,茯磚茶中所含的脂肪分解酵素高于其他的茶類,所以在減肥、去脂這一快的功效是非常突出的。

 2、利尿

 飲用茯磚茶,有明顯的利尿作用,可通過促進(jìn)尿液的水濾出來實(shí)現(xiàn),咖啡堿的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿,茶堿則通過擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時(shí)有助于醒酒,解除酒精毒害作用。

 3、養(yǎng)胃、健胃作用

 在茯磚茶的原產(chǎn)地,很多當(dāng)?shù)鼐用袢绻龅礁雇?、痢疾性腹瀉的情況下,都會(huì)采用茯磚茶來代替藥物治療;有健胃、養(yǎng)胃的作用;并且在日本、韓國等國家,茯磚茶還被稱之為是美容茶、瘦身茶。

 4、增強(qiáng)毛細(xì)血管

 茯磚茶內(nèi)含的茶多酚有10%左右,長(zhǎng)期飲用茯磚茶的話,這些物質(zhì)可以幫助增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,防止血管破裂,這對(duì)于長(zhǎng)期以肉食主要的人群來說,是非常重要關(guān)鍵的,所以這也就是是為什么很多邊牧人民喜歡喝茯磚茶的原因。

 總而言之,茯磚茶屬于黑茶,是黑茶的特色茶葉,是一種品質(zhì)非常高的茶葉,內(nèi)含有很多人體所必須的營養(yǎng)成分,非常值得品鑒,且飲用方式多樣，更多黑茶知識(shí),請(qǐng)關(guān)注茶文化網(wǎng)m.tjcdz.cn。

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