黑茶屬于發(fā)酵茶,含有較豐富的營養(yǎng)成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質、咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等成分,所以喝黑茶正常情況下不會對人體造成危害,反而偶很多的作用,但是前提是要正確飲用,具體如下!
黑茶的飲用禁忌
1、忌喝新茶
由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物資,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,下降消化功效,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量進血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
3、忌發(fā)熱喝茶
茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)熱病人喝茶無異于“火上澆油”。
4、忌飯后喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食品中的鐵元素發(fā)生反應,天生難以溶解的新物資,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥。準確的方法是:餐后一小時再喝茶。
5、忌喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
黑茶的禁忌人群
1、孕婦忌喝黑茶
黑茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不喝茶。
2、太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質缺乏癥者
黑茶茶葉能去脂肪,阻礙人體對蛋白質的吸收,所以太瘦、營養(yǎng)不良及蛋白質缺乏的人,飲茶最好能節(jié)制。
3、婦女哺乳期
哺乳期喝濃黑茶,過多的咖啡堿會進入乳汁,小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
4、素食者不能喝黑茶
素食者喝黑茶,容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養(yǎng),黑茶茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收,所以素食者飲茶更須適量。
5、失眠者
失眠的原因很多,但是不論是哪一種原因所致失眠,都不宜在臨睡前喝黑茶,因為黑茶茶葉中的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑,它能使中樞神經(jīng)系統(tǒng)及大腦興奮,使心跳、血流加快,使人久久不能人眠。
6、患有嚴重的動脈硬化、高血壓病人
這類人喝黑茶應慎重,至少在病情不穩(wěn)定時不宜飲濃黑茶,因為黑茶茶葉內含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質,這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險,它可能促使腦血栓的形成。
7、貧血患者
黑茶茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,所以貧血患者不宜喝黑茶。
8、女性月經(jīng)期間
平時很多女性都喜歡喝黑茶,但是在喝的時候一定要注意,在來月經(jīng)的時候是不能喝黑茶的,不然會誘發(fā)女性經(jīng)期綜合癥,會讓女性出現(xiàn)月經(jīng)不調、經(jīng)期腹痛等多種不良癥狀,危害女性的身體健康。
總而言之,對于一般人來說,正常情況下,合理飲用黑茶對于我們的身體有很多的作用,但是如果大家喝的方式不正確或者是沒有按照自己體質喝茶的話也會有一定的危害,所以一定要正確喝茶!
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