安化黑茶金茯，是一種黑茶，這種茶葉是非常獨(dú)特的，因?yàn)樵诎l(fā)酵過程中，存在穩(wěn)定、且純正的金花菌群，這是茶葉中最特別的存在，需要適當(dāng)?shù)臏囟?、濕度、時(shí)間自然生長的，這種菌群是一種非常好的東西，所以以至于沖泡的時(shí)候，需要講究很多的問題。那么，安化黑茶金茯如何沖泡呢？

安化黑茶金茯的沖泡方法

1、烹煮法

把茶壺用開水湯洗一遍，增加一下茶壺的溫度，然后把茶葉按照1：40的比例，放入茶壺內(nèi)，進(jìn)行煮茶，等到茶葉煮到沸騰的時(shí)候，即可飲用了。

建議斷了電源后，放置個(gè)幾分鐘時(shí)間再飲用，讓茶葉在里面浸泡一下，口感會更佳哦。

2、沖泡法

首先選用茶具，最好是蓋碗，或是紫砂壺之類的。

用開水把所需要用到的茶具，都用開水燙洗一遍，按照1：20的投茶量，放入茶壺或是蓋碗內(nèi)，用沸水溫潤一下，一次倒完水，然后再沖泡飲用。

蓋碗法沖泡的話，建議出湯時(shí)間在3分鐘左右，這樣可以話口感會更加好。

3、悶泡法

用一般的保溫瓶沖泡。

這樣的泡法，也需要用開水把保溫瓶燙洗一遍，這樣可以提高茶壺的溫度，有利于茶色、香、味的浸出。

然后按照1：20的比例，投入茶，再用沸水注滿，悶泡一小時(shí)左右，即可飲用。

可以選擇晚上睡覺前燜泡好，然后第二天早上飲用，作為一天的飲用量。

4、調(diào)飲法

所謂的調(diào)飲法，也就是加入其他輔助的飲品。

用煮出來的茶湯，按照個(gè)人的口感需求，加入一些輔助飲品，比如糖、酥油、牛奶、鹽等。

這樣的飲用方法，許多邊疆少數(shù)民族最喜歡這樣喝。

具體詳細(xì)的沖泡步驟

1、準(zhǔn)備茶具

沖泡安化黑茶，宜選擇一些粗曠大氣的茶具。

2、取茶

安化黑茶，又分為有茯磚茶、千兩茶餅，可用黑茶刀，順著茶裝紋路撬??；整支千兩茶，可用剪刀剪開竹黃，剝?nèi)ヴ杖~等，再用鐵錘鋼釬撬??；方便顆粒狀、袋裝的安化黑茶，可直接沖泡。

3、沖泡

根據(jù)個(gè)人喜歡，按照1：40的茶水比例，用沸水沖泡。

4、出湯

燜泡3-5分鐘時(shí)間，然后倒出茶湯；可多次沖泡。

5、品飲

接下來就是慢慢的品嘗了，一品有三口，大家品嘗的時(shí)候，需要細(xì)細(xì)品嘗，趁溫飲用，即暖胃又養(yǎng)肝。

真正的安化黑茶，茶湯橙紅透亮，就猶如是一個(gè)琥珀一般晶瑩透亮，湯色清純，耐泡，口感也非常的順滑，有特殊的甜香味；沖泡以后，葉底完整，條索清晰，有一定的強(qiáng)度和彈性。

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