什么叫生尖茶 生尖茶的功效與作用
不知道大家有沒有聽過說,從古代開始就流傳一種說法,那就是由天尖、貢尖、生尖所組合稱為的湘尖,作為古時代皇室的貢品,以天尖茶為一等品,其二是貢尖,而生尖多為一些片狀還有梗比較多的茶葉,所以也是屬于三尖里面排名最后的茶類,生尖茶屬于黑毛茶,因為湖南盛產(chǎn)這種黑毛茶,所以三尖茶也是屬于湘茶中的一類哦,當(dāng)然,生尖茶的保健效果還有功效作用,也是為人所熟知的,立刻了解。
生尖茶屬于黑毛茶!
什么叫生尖茶,因為生尖茶的梗多,葉肥大,一般如此特征的黑毛茶,就屬于生尖茶,在生尖茶的營養(yǎng)中,我們可以提取到很多的營養(yǎng)物質(zhì),比如磷脂、氨基酸、多糖等等,也正因為這些營養(yǎng)物質(zhì),可以讓生尖茶起到延緩衰老的作用,有些人還把生尖茶稱之為“青春常駐藥”呢~雖然這一說法略帶夸張,但是也證明了生尖茶的功效與作用不容忽視。
另外,很多人都聽說過少量的喝酒有軟化血管,通血管以及降血脂的作用,其實生尖茶也有這種功效,生尖茶可以清除血管里的脂肪等物質(zhì),保護(hù)血管,當(dāng)然,生尖茶屬于茶類的一種,也具有促進(jìn)消化,幫助通暢腸道,助于消化的功效。
生尖茶的沖泡技巧!
生尖茶的沖泡水的時候,要控制好整體的速度,不能過于急,應(yīng)當(dāng)要著蓋碗內(nèi)緩慢流入,第一泡茶大概是在10秒左右,第二泡即可飲用,第三泡以及第七泡,倒水的速度可以更快一些,這樣生尖茶的味道才可以更快速地出來,但是到了第八泡的時候,建議要等待時間比較久,12秒左右最為合適,如此反復(fù)的沖泡,生尖茶的茶味才可以保留得比較好哦!
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