芽尖茶屬于什么茶 芽尖茶的功效與作用

芽尖，顧名思義就是胚芽的尖端，也就是在葉腋處的頂端芽頭，采摘其芽頭，就叫芽尖，在茶葉中，取自這部分烘焙而成的茶葉就成為了芽尖茶了，別看芽尖只是頂部的尖端，其實(shí)芽尖分為三種級(jí)別，分別是天尖、牙尖、貢尖，因?yàn)樗捎玫氖亲顬閮?yōu)質(zhì)的部分，所以芽尖茶所沖泡出來(lái)的茶，無(wú)論是茶湯的橙色，還是本來(lái)芽尖茶的功效與作用，都備受大家的寵愛(ài)，不過(guò)說(shuō)了這么久，你知道芽尖茶屬于什么茶嗎，下面立刻給大家解答。

芽尖茶屬于什么茶？

上面所提及到的，牙尖分成三尖，分別是分別是天尖、牙尖、貢尖，而這一分類(lèi)就是屬于黑茶類(lèi)的分類(lèi)，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是黑毛茶，在谷雨前的芽尖所精制而成的黑毛茶，尤為珍貴，因此芽尖茶是屬于黑茶的一種哦！

芽尖茶黑茶的功效與作用？

了解了芽尖茶屬于黑茶類(lèi)之后，再來(lái)看看芽尖茶的功效與作用，因?yàn)檠考獠杷捎玫氖琼敿?jí)的芽尖精制而成，所以芽尖茶所沖泡出來(lái)的茶湯含氟量非常的低，有些人喝茶后會(huì)“醉茶”，但是喝芽尖茶不會(huì)，就是因?yàn)檠考獠杩梢员苊狻胺卸尽保硗庋考獠枋菍儆诤诓璧囊环N，所以芽尖茶可以活化胰臟功能，排除體內(nèi)毒素的特殊作用，因此芽尖茶也具有保護(hù)心腦、抑制便秘、抵抗衰老、消炎殺菌等功效，同時(shí)因?yàn)檠考獠杞?jīng)實(shí)驗(yàn)證明，也可以改善睡眠哦！

芽尖茶怎么泡？

以陳年的芽尖茶為例，首先在開(kāi)始泡芽尖茶之前，要先聞一下其中的香味，其中陳香撲鼻的，就可以判定為這是優(yōu)質(zhì)的芽尖茶了，沖泡芽尖茶要采用100℃的熱水，第一泡先不喝，從第二泡開(kāi)始，沖至棗紅色為佳，然后再慢慢加溫，保持芽尖茶的溫度，口感更佳。

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