雖然六安籃茶和六安瓜片都產(chǎn)自于安徽省六安市,但這兩種茶葉之間卻有著非常大的茶杯。為了讓大家清楚認識到這兩者茶葉的不同之處,下面給大家做個簡介,方便大家去區(qū)別兩者之間的不同。

《六安籃茶的簡介》

  六安茶,主要產(chǎn)自于安徽省六安地區(qū),其中所產(chǎn)茶葉品質(zhì)最好的是六安、金寨、霍山;以往的六安,并不是產(chǎn)自安徽省的六安,而是產(chǎn)自于祁門的蘆溪、溶口兩個地方;該產(chǎn)區(qū)有悠久的產(chǎn)茶歷史,有數(shù)百年之久了。舊六安的制作過程是比較復雜的,而在后期的六安籃茶制作過程中成茶加重焙火后,再蒸壓放入小竹簍內(nèi),存放長久時間后喝,制法及貯存喝方法,較近似普洱茶,所以孫義順六安,應不屬于綠茶類;應和普洱茶歸納為黑茶類。

  六安籃茶是一種后發(fā)酵的黑茶類,歷史上久負盛名,因緊壓以后用竹籃盛裝,所以得此名;這種茶葉的受歡迎度非常高,尤其是在香港、粵東、東南亞地區(qū)是最為流行的;并且六安籃茶是常年供往海外貴州、富商喝的,在兩廣、香港地區(qū)非常的暢銷,并且在東南亞享有“圣茶”的稱號。

  六安籃茶,所選的原料非常的精細,做工方面也很講究,堪稱是黑茶中的貴族;成品茶色澤黑亮,沖泡后,湯色紅濃,口感醇爽回甘;六安籃茶最大的一個特點就是“以陳為貴”,一般制作好的成品茶,陳放個3年左右的時間去喝,口感是最佳的;陳放時間越久,茶葉品質(zhì)越高,滋味口感越是醇和。

  重要的是,經(jīng)過陳放后的六安籃茶,茶性溫和,所轉(zhuǎn)化的大量化學成分,對身體健康是非常有益處的,尤其是清熱、祛濕、解毒的效果是非常棒的,所以在多濕熱的地區(qū),比如廣東、香港等地,是非常受歡迎的健康佳飲。

 1、以陳為貴

  六安籃茶妙在哪里?妙在一個“陳”字,陳年存放的六安籃茶,不霉、不爛,陳茶味道更加的純正;并且一手好的六安籃茶,油光十足,緊結(jié)不松散,黑亮香醇,入口非常的柔順絲滑,醇香濃郁,爽口回甘。

 2、湯香好

  六安籃茶好在哪里?六安籃茶的特殊品質(zhì)、陳香都是在制作過程中后發(fā)酵所形成的,茶葉里面所含的化學成分,促使了茶湯、茶香都更加的好;市場上的陳年六安籃茶,往往都是出口為主,主要銷售往東南亞地區(qū),是非常受歡迎的。

 3、茶性溫和

  六安籃茶保健功效好。主要是因為六安籃茶茶性溫和,尤其是陳年六安籃茶,火氣已褪盡,茶性更溫和,味醇生津,能夠祛濕解暑。廣東、南洋一帶多濕熱天氣,人們喝新茶,容易上火,故喜飲此茶,卻有科學依據(jù)。

 4、藥用價值

  六安籃茶妙在還有藥用價值。喝六安籃茶,不僅僅可以生津止渴,而且還有非常強大的助消化、去油膩、解脂肪、降血脂的作用;所以在古代的時候,六安籃茶就已經(jīng)被視為是“珍品”?，F(xiàn)代研究表明,喝六安籃茶,有清熱止血,解毒消腫,殺菌,解渴生津,消瘴避邪之功效,食之益壽而提神。

 5、收藏價值

  在這里肯定的告訴大家,品質(zhì)上乘的六安籃茶收藏價值非常的高,隨著時間陳放下,六安籃茶口感會變得越來越柔順、濃郁;并且在東南亞地區(qū),一些有條件的人家,都會備有六安籃茶,并且越陳的品質(zhì),越受歡迎,收藏價值也就越高。

 《六安瓜片的簡介》

  六安瓜片,是我國著名的歷史名茶,也是我國十大名茶之一,主要產(chǎn)自于安徽省六安市大別山一帶,擁有多年的歷史,古代的時候就已經(jīng)是進貢皇家朝廷的貢品,上乘的茶葉品質(zhì),是受到眾多茶友們的喜愛的。

  六安瓜片。屬于是綠茶類,也是唯一一款沒有芽、沒有梗的茶葉,制作原料都是采用單片生葉制作的,去芽不僅僅保持單片形體,并且沒有任何的青草味,梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

 六安瓜片有什么特點?

  成品茶葉緣向背面翻卷,為瓜子形狀;色澤翠綠顯毫,內(nèi)質(zhì)香氣清新濃郁,沖泡后,湯色翠綠明亮,香氣清高,味甘鮮醇,回味甘甜,生津迅速,耐人尋味。

  六安瓜片,按照等級,可分為特、一、二、三級,成品茶和其他的綠茶是非常不同的,葉態(tài)自然舒展,色澤翠綠,大小均勻,每一片都不帶芽、莖、梗,微向上重疊,形似瓜子,內(nèi)質(zhì)香氣清高,水色碧綠,滋味回甜,葉底厚實,柔嫩,完整,品質(zhì)非常的高,是一款值得品嘗的名優(yōu)綠茶。

  總結(jié):六安籃茶、六安瓜片,都產(chǎn)自于安徽省六安市,但六安籃茶屬于是黑茶,是經(jīng)過發(fā)酵工藝制作的,六安瓜片則屬于是綠茶,是沒有經(jīng)過發(fā)酵的,因制作工藝不同,所以品質(zhì)、口感、養(yǎng)生方面都是不一樣的。具體的哪個好,那么完全是根據(jù)個人口味喜好去選擇的哦,只有自己親自品嘗后,才知道哪款茶葉是更加適合自己的。

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